பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350ºF க்கு Preheat அடுப்பு. ஒவ்வொரு ஆப்பிளின் மையத்தையும் 1/4 வெண்ணெய் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் நிரப்பவும். பழுப்பு சர்க்கரை. ஆப்பிள்களை 1-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும். ஆப்பிள்களைச் சுற்றி 1 கப் தண்ணீர் ஊற்றவும். சுட்டுக்கொள்ள, வெளிப்படுத்தப்படாத, 40 முதல் 60 நிமிடங்கள் அல்லது ஆப்பிள்கள் மென்மையாக இருக்கும் வரை. சற்று குளிர்ச்சியுங்கள்; ஒவ்வொரு ஆப்பிளிலும் கால் பகுதி. ஒதுக்கி வைக்கவும். சமையல் திரவத்தை நிராகரிக்கவும்.
-
6-கால் டச்சு அடுப்பில் ஆப்பிள்கள், சைடர், பழச்சாறுகள், எலுமிச்சை சாறு, இஞ்சி மற்றும் மசாலா மூட்டை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். வெப்பத்தை குறைத்தல்; மூழ்க, மூடப்பட்ட, 2 மணி நேரம். மசாலா மூட்டை அகற்றி வடிகட்டவும். விரும்பினால், சேவை செய்வதற்கு முன் ஒவ்வொரு கிளாஸிலும் ஒரு ஆப்பிள் துண்டு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். 18 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
மசாலா மூட்டை
-
மசாலா மூட்டைக்கு, 5 குச்சிகளை இலவங்கப்பட்டை, 2 தேக்கரண்டி ஒன்றாக இணைக்கவும். முழு மசாலா பெர்ரி, 2 நொறுக்கப்பட்ட ஏலக்காய் காய்கள் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி. சீஸ்கெட்டில் முழு கிராம்பு.
