பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பயன்படுத்தினால், புதிய பீச் கழுவவும். பீல் மற்றும் குழி பீச். புதிய அல்லது உறைந்த பீச்சில் பாதியை உணவு செயலி அல்லது பிளெண்டரில் வைக்கவும். பீச் மிக நேர்த்தியாக நறுக்கும் வரை மூடி, பதப்படுத்தவும் அல்லது கலக்கவும். நறுக்கப்பட்ட பீச்ஸை 6-கால் பானைக்கு மாற்றவும். மீதமுள்ள பீச் கொண்டு மீண்டும் செய்யவும். (உங்களிடம் 5 கப் ப்யூரிட் பீச் இருக்க வேண்டும்.)
-
பானையில் சர்க்கரை, தேன், வினிகர், எலுமிச்சை சாறு, சிலி மிளகு, உப்பு, பூண்டு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை அல்லது விரும்பிய நிலைத்தன்மையும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி, மூழ்க வைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். ராஸ்பெர்ரிகளில் அசை.
-
சூடான சாஸை சூடான, சுத்தமான அரை-பைண்ட் கேனிங் ஜாடிகளில் போட்டு, 1/4-இன்ச் ஹெட்ஸ்பேஸை விட்டு விடுங்கள். ** காற்று குமிழ்களை அகற்றி ஜாடி விளிம்புகளை துடைக்கவும்; இமைகளை சரிசெய்யவும். 15 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கொதிக்கும் நீர் கேனரில் நிரப்பப்பட்ட ஜாடிகளை செயலாக்கவும் (தண்ணீர் கொதிக்க திரும்பும்போது நேரத்தைத் தொடங்குங்கள்). கேனரிலிருந்து ஜாடிகளை அகற்றவும்; ரேக்குகளில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
பரிசு!
சாஸுடன் ஒரு பைண்ட் ஜாடியை நிரப்பவும். ஜாடியைச் சுற்றி ஒரு நாடாவைக் கட்டவும், பின்னர் ரிப்பனுக்கு அடியில் ஒரு துலக்கும் தூரிகையை சறுக்கவும். ஒரு பண்டிகை தொடுதலுக்காக ஜாடிக்கு மேலே ரோஸ்மேரியின் ஒரு ஸ்ப்ரிக் சேர்க்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 147 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 18 மி.கி கொழுப்பு, 124 மி.கி சோடியம், 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
