பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 13x9x2- அங்குல பேக்கிங் பான் படலத்துடன் கோடு போட்டு, பான் விளிம்புகளுக்கு மேல் படலம் நீட்டவும். படலத்தை லேசாக கிரீஸ்; பான் ஒதுக்கி.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நொறுக்கப்பட்ட கிரஹாம் பட்டாசுகள், உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். நொறுக்கப்பட்ட கலவையை தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் அடிப்பகுதியில் உறுதியாக அழுத்தவும். இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பாலை மேலோட்டத்தின் மீது சமமாக ஊற்றவும். வெள்ளை பேக்கிங் துண்டுகள், தேங்காய், கிரான்பெர்ரி, அக்ரூட் பருப்புகள், மற்றும் மிட்டாய் செய்யப்பட்ட ஆரஞ்சு தலாம் ஆகியவற்றை அமுக்கப்பட்ட பால் மீது தெளிக்கவும். அமுக்கப்பட்ட பாலில் அடுக்குகளை லேசாக அழுத்தவும்.
-
25 முதல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் வெளிர் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கடாயில் இருந்து கம்பிகளின் விளிம்புகளை தளர்த்த ஒரு கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் பான் குளிர்விக்க. வெட்டப்படாத கம்பிகளை பான் வெளியே தூக்க படலம் பயன்படுத்தவும். கட்டிங் போர்டுக்கு மாற்றவும். கம்பிகளில் வெட்டவும்.
குறிப்புகள்
காற்றோட்டமில்லாத கொள்கலனில் ஒற்றை அடுக்கில் பார்களை வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. அறை வெப்பநிலையில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 1 மாதம் வரை உறைய வைக்கவும்.