பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தயிர், தக்காளி, ஆர்கனோ, சீரகம் சேர்த்து கிளறவும். பரிமாற தயாராக இருக்கும் வரை மூடி, குளிரூட்டவும்.
-
டார்ட்டிலாக்களை அடுக்கி, கனமான படலத்தில் போர்த்தி; ஒதுக்கி வைக்கவும். காய்கறிகளை எண்ணெயுடன் லேசாக துலக்குங்கள்; மிளகாய் தூள் தெளிக்கவும்.
-
ஒரு கரி கிரில்லுக்கு, வெங்காயம் துண்டுகளை ஒரு வெளிப்படுத்தப்படாத கிரில்லின் ரேக்கில் நடுத்தர நிலக்கரி மீது நேரடியாக வைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் கிரில். வெங்காய துண்டுகளை திருப்புங்கள். மீதமுள்ள காய்கறிகள் மற்றும் டார்ட்டிலாக்களைச் சேர்க்கவும். 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது காய்கறிகளை மென்மையாகவும், டார்ட்டிலாக்கள் சூடாகவும், அவ்வப்போது காய்கறிகளை மாற்றவும். .
-
கூடியிருக்க, வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளை சூடான டார்ட்டிலாக்களில் வைக்கவும். சில தயிர் கலவையுடன் மேலே; டார்ட்டிலாக்களை உருட்டவும். மீதமுள்ள தயிர் கலவையை கடந்து செல்லுங்கள். 2 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 321 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 2 மி.கி கொழுப்பு, 715 மி.கி சோடியம், 62 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 6 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 8 கிராம் புரதம்.
