பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பிளெண்டர் நறுக்கு பூண்டு. மோட்டார் ஓடுதலுடன் ஒரு நிலையான நீரோட்டத்தில் எண்ணெய் சேர்க்கவும்; கிட்டத்தட்ட மென்மையான, ஸ்கிராப்பிங் பக்கங்களுடன் கலக்கவும். ரொட்டியின் இருபுறமும் பூண்டு-எண்ணெய் கலவையுடன் துலக்குங்கள்; உப்புடன் ரொட்டியை லேசாக தெளிக்கவும். கிண்ணத்தில் உப்பு, மிளகு, மற்றும் மீதமுள்ள எண்ணெய் சேர்த்து கோழியை டாஸ் செய்யவும். இரண்டாவது கிண்ணத்தில் காய்கறிகளை உப்பு, மிளகு, மீதமுள்ள எண்ணெயுடன் டாஸ் செய்யவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
கரி கிரில்லுக்காக, மிளகுத்தூள் மற்றும் கத்தரிக்காயை வெளிப்படுத்தப்படாத ரேக்கில் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும்; ஒரு முறை திரும்பவும். கோழி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் சேர்க்கவும்; கிரில் 5 நிமிடங்கள், திரும்பவும். ரொட்டி மற்றும் தக்காளி சேர்க்கவும்; கிரில் 2 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை, கோழி இனி இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும், மற்றும் ரொட்டி வறுக்கப்படுகிறது, தேவைக்கேற்ப மாறும். (கேஸ் கிரில், ப்ரீஹீட் கிரில். வெப்பத்தை அதிக அளவில் அமைக்கவும்; மேலே உள்ளதைப் போலவே உணவை சமைக்கவும்.)
-
அனைத்து வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளையும் ஆலிவையும் தட்டில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்; ஃபெட்டா மற்றும் ஆர்கனோ ஸ்ப்ரிக்ஸுடன் ஆலிவ் தெளிக்கவும். ஃபெட்டா வினிகிரெட்டுடன் பரிமாறவும். 8 பிரதான டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 535 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 4 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 21 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 75 மி.கி கொழுப்பு, 691 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 32 கிராம் புரதம்.ஃபெட்டா வினிகிரெட்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பாத்திரத்தில் கடுகு, சிவப்பு ஒயின் வினிகர், அரிசி ஒயின் வினிகர், பூண்டு, ஆர்கனோ, உப்பு, மிளகு. ஆலிவ் எண்ணெயில் துடைப்பம், நீர்த்துளிகள் மூலம் ஒரு நிலையான நீரோட்டத்தில். சேவை செய்ய, ஃபெட்டாவில் கிளறவும்.
