பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சாஸைப் பொறுத்தவரை, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தயிர், 1 டீஸ்பூன் சுண்ணாம்பு தலாம், 1 தேக்கரண்டி சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நேரம் பரிமாறும் வரை மூடி வைக்கவும்.
-
கபோப்களுக்கு, அன்னாசி பழத்தை 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். நெக்டரைன்கள் அல்லது உரிக்கப்படுகிற பீச்ஸை குடைமிளகாய் வெட்டுங்கள். வாழைப்பழங்களை 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். எட்டு 8 அங்குல சறுக்கு வண்டிகளில் மாற்றாக நூல் துண்டுகள். * ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் சுண்ணாம்பு சாறு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கபோப்ஸ் மீது துலக்குங்கள்.
-
ஒரு கரி அல்லது எரிவாயு கிரில்லுக்காக, 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் அல்லது பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் வரை, ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை மாறும் போது, மூடப்பட்ட கிரில்லின் தடவப்பட்ட ரேக்கில் கிரில் கபோப்ஸ். விரும்பினால், கபோப்ஸை தேனுடன் தூறல் செய்து கூடுதல் சுண்ணாம்பு தலாம் கொண்டு தெளிக்கவும். சாஸுடன் கபோப்ஸை பரிமாறவும்.
* குறிப்பு:
மர வளைவுகளைப் பயன்படுத்தினால், 30 நிமிடங்கள் மூடி வைக்க போதுமான தண்ணீரில் ஊறவைக்கவும்; பயன்படுத்துவதற்கு முன் வடிகட்டவும்.