பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
2 தேக்கரண்டி எண்ணெயை 9- அல்லது 10 அங்குல வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் ஊற்றவும்; 450 டிகிரி எஃப் வரை அடுப்பு மற்றும் ப்ரீஹீட் அடுப்பில் வைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், சோளப்பழம், மாவு, சர்க்கரை (விரும்பினால்), பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஆகியவற்றை இணைக்கவும். சோள கலவையின் மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்யுங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், முட்டை, மோர், தண்ணீர் மற்றும் 1/4 கப் பன்றி இறைச்சி சொட்டுகள் அல்லது எண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். சோள கலவையில் மோர் கலவையை ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும். ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும்.
-
கவனமாக மற்றும் சமமாக சூடான வாணலியில் (அல்லது தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பான்) இடிக்கவும். 450 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். சூடாக பரிமாறவும். 8 அல்லது 9 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
*குறிப்பு:
1 கப் புளிப்பு பால் தயாரிக்க, ஒரு கண்ணாடி அளவிடும் கோப்பையில் 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகரை வைக்கவும். மொத்தம் 1 கப் திரவமாக்க போதுமான பால் சேர்க்கவும்; அசை. கலவையை ஒரு செய்முறையில் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு 5 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 261 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 34 மி.கி கொழுப்பு, 497 மி.கி சோடியம், 34 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் புரதம்.
