பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அடுப்பை 375 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில் கேரட் மற்றும் வோக்கோசு சமைக்கவும், மூடப்பட்டிருக்கும், ஒரு சிறிய அளவு கொதிக்கும் நீரில் நிமிடங்கள். வாய்க்கால்.
-
13x9x2- அங்குல பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ஓரளவு சமைத்த கேரட் மற்றும் வோக்கோசு மற்றும் பீட்ஸை இணைக்கவும். வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும்; மார்ஜோரம், வறட்சியான தைம் அல்லது ரோஸ்மேரி; மற்றும் உப்பு. ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது சமையல் எண்ணெயுடன் தூறல். கோட் காய்கறிகளுக்கு மெதுவாக டாஸ். பான் படலத்தால் மூடி வைக்கவும்.
-
காய்கறிகளை ஒரு முறை கிளறி, 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். ஸ்குவாஷ் துண்டுகளாக அசை. சுமார் 20 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது காய்கறிகளை வெறும் வரை மூடி சுடவும். அடுப்பிலிருந்து காய்கறிகளை அகற்றவும்.
-
அடுப்பு வெப்பநிலையை 450 டிகிரி எஃப் ஆக உயர்த்தவும். பழுப்பு நிற சர்க்கரையை காய்கறிகளில் கலக்கவும். காய்கறிகளை அடுப்பு மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள, 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை அல்லது காய்கறிகளை மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் மாற்றவும். பரிமாறும் உணவுக்கு மாற்றவும். 8 முதல் 10 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 187 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 138 மி.கி சோடியம், 34 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 7 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
