பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பு 400 ° F வரை. பன்னிரண்டு 2-1 / 2-இன்ச் மஃபின் கப் பாட்டம்ஸை கிரீஸ்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, புதிய அல்லது தரையில் இஞ்சி, பேக்கிங் பவுடர், மசாலா, பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி கலப்பான் பயன்படுத்தி, கலவையை கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகள் வரை வெண்ணெயில் வெட்டவும். மாவு கலவையின் மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்யுங்கள்.
-
மற்றொரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டை, புளிப்பு கிரீம், பால், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வெல்லப்பாகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மாவு கலவையில் முட்டை கலவையை ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும். ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும் (இடி கட்டியாக இருக்க வேண்டும்). தயாரிக்கப்பட்ட கோப்பைகளில் கரண்டியால் இடி, ஒவ்வொன்றும் கிட்டத்தட்ட நிரம்பும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் படிகப்படுத்தப்பட்ட இஞ்சி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மஃபின் இடி மீது தெளிக்கவும்.
-
18 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை அல்லது தங்க பழுப்பு மற்றும் மையங்களுக்கு அருகில் செருகப்பட்ட ஒரு பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். 5 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கம்பி ரேக்கில் கடாயில் குளிர்ச்சியுங்கள். வாணலியில் இருந்து அகற்று; சூடாக பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 211 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 37 மி.கி கொழுப்பு, 168 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 12 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.
