பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் உறைந்த விலங்கு குக்கீ துண்டுகள் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். வெண்ணெய் கொண்டு துலக்கப்பட்ட அல்லது நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் பூசப்பட்ட 9 அங்குல ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் அடியில் அழுத்தவும். பான் விளிம்பில் உள்ள மேலோடு கலவையில் சில முழு விலங்கு குக்கீகளையும், குக்கீகளின் டாப்ஸையும் எதிர்கொள்ளுங்கள். நிரப்புதல் செய்யும் போது மேலோடு குளிர்விக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கிரீம் சீஸ் மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை ஒரு மின்சார கலவையுடன் மிருதுவாக இருக்கும் வரை இணைக்கவும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்; நன்கு கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும். மற்றொரு பெரிய கிண்ணத்தில் கனமான கிரீம், தூள் சர்க்கரை, வெண்ணிலா, பாதாம் சாறு ஆகியவற்றை கடினமான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை வெல்லுங்கள். கிரீம் சீஸ் கலவையை படிப்படியாக தட்டிவிட்டு கிரீம் கலவையில் மிருதுவாக இருக்கும் வரை மடியுங்கள்.
-
ஒரு பிளெண்டரில் ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ஜாம் இணைக்கவும். மென்மையான வரை கலக்கவும்.
-
கிரீம் சீஸ் கலவையில் பாதியை ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பாத்திரத்தில் பரப்பவும். ஸ்ட்ராபெரி கலவையில் பாதி தூறல் மற்றும் சம அடுக்குக்கு மென்மையானது. மீதமுள்ள கிரீம் சீஸ் கலவை மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி கலவையுடன் மீண்டும் செய்யவும். மூடி ஒரே இரவில் குளிர வைக்கவும்.
-
சேவை செய்வதற்கு முன் இனிப்பு தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் தெளிப்புகளுடன் மேலே.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 550 கலோரிகள், (25 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 9 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 104 மி.கி கொழுப்பு, 281 மி.கி சோடியம், 41 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 32 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.
