பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. கோட் இரண்டு 2-கால் செவ்வக பேக்கிங் உணவுகள் சமையல் தெளிப்புடன்; ஒதுக்கி வைக்கவும். டார்ட்டிலாக்களை அடுக்கி, படலத்தில் இறுக்கமாக மடிக்கவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது சூடான வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். (அல்லது மெழுகு செய்யப்பட்ட இரண்டு துண்டுகளுக்கு இடையில் டார்ட்டிலாக்களில் பாதி வைக்கவும்; மைக்ரோவேவ் 100 சதவிகித சக்தியில் 30 விநாடிகளுக்கு வைக்கவும். மீதமுள்ள டார்ட்டிலாக்களுடன் மீண்டும் செய்யவும்.)
-
இதற்கிடையில், நிரப்புவதற்கு, ஒரு பெரிய வாணலியில் வெங்காயம், பூண்டு, சிலி மிளகு ஆகியவற்றை சூடான எண்ணெயில் டெண்டர் வரை சமைக்கவும்; வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 1/3 கப் புளிப்பு கிரீம், மோல் சாஸ் மற்றும் தண்ணீரை ஒன்றாக கிளறவும்; பீன்ஸ் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அரை சேர்த்து வாணலியில் சேர்க்கவும்.
-
ஒவ்வொரு டார்ட்டிலாவின் ஒரு விளிம்பில் 1/3 கப் நிரப்புதல்; உருட்டவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் உணவுகளில், மடிப்பு பக்கங்களை கீழே வைக்கவும்.
-
சாஸைப் பொறுத்தவரை, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் 1 கப் புளிப்பு கிரீம், மாவு, சீரகம் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; பாலில் துடைப்பம். நிரப்பப்பட்ட டார்ட்டிலாக்களின் மீது சாஸை சமமாக ஊற்றவும்.
-
சுட்டுக்கொள்ள, மூடப்பட்ட, சுமார் 25 நிமிடங்கள் அல்லது சூடேறும் வரை. மீதமுள்ள சீஸ் கொண்டு கண்டுபிடித்து மேலே. சுட்டுக்கொள்ள, வெளிப்படுத்தப்படாத, சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது சீஸ் உருகும் வரை. சல்சாவுடன் முதலிடத்தில் உள்ள என்சிலாடாஸை பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 299 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 29 மி.கி கொழுப்பு, 458 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 4 கிராம் ஃபைபர், 14 கிராம் புரதம்.மா சல்சா
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மா, மிளகுத்தூள், கொத்தமல்லி ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; மற்றும் சாறு. காற்று புகாத சேமிப்புக் கொள்கலனில் வைக்கவும், குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கவும் நேரம் சேவை செய்யும் வரை அல்லது 2 நாட்கள் வரை.
*
சிலி மிளகுத்தூள் உங்கள் சருமத்தையும் கண்களையும் எரிக்கக்கூடிய கொந்தளிப்பான எண்ணெய்களைக் கொண்டிருப்பதால், அவர்களுடன் நேரடி தொடர்பை முடிந்தவரை தவிர்க்கவும். சிலி மிளகுத்தூள் வேலை செய்யும் போது, பிளாஸ்டிக் அல்லது ரப்பர் கையுறைகளை அணியுங்கள். உங்கள் வெறும் கைகள் மிளகுத்தூளைத் தொட்டால், உங்கள் கைகளையும் நகங்களையும் சோப்பு மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டும்.
