பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் முட்டை வெள்ளையர்கள் அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்கவும். இதற்கிடையில், ஒரு குக்கீ தாளை கிரீஸ்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
முட்டையின் வெள்ளைக்கு வெண்ணிலா, கிரீம் ஆஃப் டார்ட்டர், மற்றும் உணவு வண்ணம் சேர்க்கவும். மென்மையான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை (டிப்ஸ் சுருட்டை) நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். படிப்படியாக சர்க்கரை, ஒரு நேரத்தில் 1 தேக்கரண்டி, கடினமான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை அதிவேகமாக 5 நிமிடங்கள் அடித்தல் (குறிப்புகள் நேராக நிற்கும்).
-
1/2-இன்ச் சுற்று முனை பொருத்தப்பட்ட பேஸ்ட்ரி பையில் ஸ்பூன் மெர்ரிங். தயாரிக்கப்பட்ட தாளில் 1 அங்குல இடைவெளியில் ஒரு கோண நுனியில் முடிவடையும் சிறிய 1 அங்குல உயர மேடுகளை குழாய் பதிக்கவும்.
-
300 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் மிகவும் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீகளை கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும்; குளிர்.
-
குக்கீகள் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, பாட்டம்ஸை உருகிய சாக்லேட்டில், பின்னர் நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகளில் நனைக்கவும். சாக்லேட் உறுதியாக இருக்கும் வரை காகிதத்தோல் அல்லது மெழுகு காகிதத்தில் அமைக்கவும். விரும்பினால், ஒவ்வொரு நுனியிலும் வண்ண ஐசிங்கின் புள்ளியைச் சேர்க்கவும். 48 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 41 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 3 மி.கி சோடியம், 5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
