பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் பழுப்பு வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் தரையில் மாட்டிறைச்சி சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும்.
-
3-1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில் இறைச்சி, உறைந்த உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி சாஸ் மற்றும் பயிற்சியற்ற தக்காளி ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
6 முதல் 8 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 3 முதல் 4 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். குக்கரிலிருந்து லைனரை அகற்றவும் அல்லது குக்கரை அணைக்கவும். பாலாடைக்கட்டி இறைச்சி கலவையை தெளிக்கவும். 5 நிமிடங்கள் அல்லது சீஸ் உருகும் வரை நிற்கட்டும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 535 கலோரிகள், (14 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 14 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 109 மி.கி கொழுப்பு, 1371 மி.கி சோடியம், 34 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 11 கிராம் சர்க்கரை, 27 கிராம் புரதம்.
