பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சிறிய கிண்ணத்தில் உலர்ந்த தக்காளி மீது போதுமான கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது தக்காளி வளைந்து கொடுக்கும் வரை நிற்கட்டும். நன்றாக வடிகட்டவும். தக்காளியை மயோனைசே அல்லது சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில் கிளறவும். 24 மணி நேரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். 1/2 கப் மயோனைசே செய்கிறது.