பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
குக்கீ தாளை லேசாக கிரீஸ்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் முட்டை வெள்ளை, வெண்ணிலா, மற்றும் கிரீம் ஆஃப் டார்டார் ஆகியவற்றை மின்சார மிக்சியுடன் அதிவேகமாக மென்மையான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை (குறிப்புகள் சுருண்டு) அடிக்கவும். சர்க்கரை, ஒரு நேரத்தில் 1 தேக்கரண்டி சேர்த்து, கடினமான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை அடிக்கவும் (குறிப்புகள் நேராக நிற்கின்றன). சாக்லேட் துண்டுகளில் மடியுங்கள்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீ தாளில் 2 அங்குல இடைவெளியில் வட்டமான டீஸ்பூன் மூலம் கலவையை விடுங்கள். 300 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது உறுதியான மற்றும் பாட்டம்ஸ் மிகவும் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீகளை ஒரு கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றி, குளிர வைக்கவும். விரும்பினால், உருகிய சாக்லேட்டுடன் குக்கீகளை தூறல் செய்யவும். 36 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
குக்கீகளை முழுவதுமாக சுட்டுக்கொள்ளவும். காற்று புகாத அல்லது உறைவிப்பான் கொள்கலனில், குக்கீகளை ஒற்றை அடுக்கில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்; மெழுகு காகிதத்தின் தாளுடன் மூடி. அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும், கொள்கலனை எளிதில் மூட போதுமான காற்று இடத்தை விட்டு விடுங்கள். 1 மாதம் வரை சீல், லேபிள் மற்றும் உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 30 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 3 மி.கி சோடியம், 5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் புரதம்.
