பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கலக்கும் வரை வெல்லவும். முட்டை, பால் மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். கேரட்டில் அசை.
-
மற்றொரு கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை, உப்பு, ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கேரட் கலவையில் சேர்த்து கலக்கும் வரை கிளறவும்.
-
நான்ஸ்டிக் ஸ்ப்ரே பூச்சுடன் 8x8x2- இன்ச் பேக்கிங் பான் தெளிக்கவும். வாணலியில் சமமாக இடி ஊற்றவும்.
-
350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கேக்கின் மையத்திற்கு அருகில் செருகப்பட்ட ஒரு பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள். (விரும்பினால், 10 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த பிறகு வாணலியில் இருந்து அகற்றவும். பின்னர், முழுமையாக குளிர்ந்து விடவும்.
-
கேக்கின் மேல் ஒரு காகிதத்தை டெய்லி வைக்கவும். தூள் சர்க்கரையை லேசாக டெய்லி மீது சலிக்கவும். பின்னர், கவனமாக டெய்லியை அகற்றவும். 9 பரிமாறல்களை செய்கிறது.