பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு அல்லது உறைந்த ஹாஷ் பழுப்பு உருளைக்கிழங்கு, தண்ணீர், வெங்காயம் மற்றும் பவுலன் துகள்களை இணைக்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி மூடி வைக்கவும். வடிகட்ட வேண்டாம். உருளைக்கிழங்கை சிறிது பிசைந்து கொள்ளவும்.
-
ஒரு சிறிய கலவை பாத்திரத்தில் பால் மற்றும் மாவு ஒன்றாக கிளறவும். உருளைக்கிழங்கு கலவையில் கிளறவும். கேரவே விதை மற்றும் மிளகு அல்லது எலுமிச்சை-மிளகு சுவையூட்டலில் கிளறவும். கெட்டியாகவும் குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும்.
-
ஹாம் அல்லது வான்கோழி தொத்திறைச்சி மற்றும் சார்க்ராட்டில் கிளறவும். சூடேறும் வரை சமைக்கவும், கிளறவும். சேவை செய்ய, தனி கிண்ணங்களில் சவுடரை லேடில் செய்யுங்கள். 2 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
பட்டி பரிந்துரை:
இந்த மெனுவை வெட்டப்பட்ட விண்ணப்பங்கள் அல்லது பேரீச்சம்பழங்கள், மிருதுவான ரொட்டி அல்லது பட்டாசுகள் மற்றும் பால் கண்ணாடிகள் மூலம் நிரப்பவும்.
காரவே ஃபிஷ் ச der டர்:
ஹாம் அல்லது வான்கோழி தொத்திறைச்சியைத் தவிர்த்து, மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி காரவே உருளைக்கிழங்கு ச ow டரைத் தயாரிக்கவும். 6 அவுன்ஸ் (1/2 முதல் 3/4 அங்குல தடிமன்) தோல் இல்லாத, எலும்பு இல்லாத மீன் கலப்படங்களை 1 அங்குல துண்டுகளாக உருளைக்கிழங்கு கலவையில் கேரவே விதை மற்றும் மிளகு சேர்த்து கிளறவும். கிட்டத்தட்ட கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை மெதுவாக மூடி வைக்கவும் அல்லது மீன் எளிதில் சுட ஆரம்பிக்கும் வரை. ஊட்டச்சத்து தகவல்: 304 கலோரிகள், 24 கிராம் புரதம், 44 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 4 கிராம் மொத்த கொழுப்பு, 2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 50 மி.கி கொழுப்பு, 753 மி.கி சோடியம், 940 மிகி பொட்டாசியம்
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 295 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 33 மி.கி கொழுப்பு, 1168 மி.கி சோடியம், 44 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 18 கிராம் புரதம்.
