பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை Preheat அடுப்பு. 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பான் லேசாக கிரீஸ்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஓட்ஸ், மாவு, 1 கப் பெக்கன்ஸ், பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் ஒரு மின்சார மிக்சருடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் 30 விநாடிகள் வெல்லவும். பழுப்பு சர்க்கரை சேர்க்கவும். எப்போதாவது கிண்ணத்தின் பக்கங்களை ஸ்கிராப்பிங் செய்யும் வரை அடிக்கவும். இணைந்த வரை முட்டை, காபி படிகங்கள் மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். மிக்ஸருடன் உங்களால் முடிந்த அளவு ஓட் கலவையை அடிக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால், மீதமுள்ள ஓட் கலவையில் ஒரு மர கரண்டியால் கிளறவும். கலவையை 2 கப் முதலிடம் பெறவும்.
-
பிழிந்த கைகளைப் பயன்படுத்தி, மீதமுள்ள ஓட் கலவையை தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் அடிப்பகுதியில் சமமாக அழுத்தவும். விளிம்புகளில் 1/4 அங்குலத்திற்குள் கேரமல் முதலிடம் கொண்டு பரப்பவும். ஒதுக்கப்பட்ட ஓட் கலவையின் ஸ்பூன்ஃபுல்களை கேரமல் டாப்பிங்கில் விடுங்கள்; 1/2 கப் பெக்கன்களுடன் தெளிக்கவும்.
-
20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை அல்லது விளிம்புகள் அமைக்கப்படும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் (ஓவர் பேக் வேண்டாம்). ஒரு கம்பி ரேக்கில் பான் குளிர்விக்க. விரும்பினால், காபி மெருகூட்டலுடன் தூறல். படிந்து உறைந்திருக்கும் வரை நிற்கட்டும். கம்பிகளில் வெட்டவும்.
சேமிக்க:
3 நாட்கள் வரை அறை வெப்பநிலையில் பான் மற்றும் கடையை மூடி அல்லது 1 மாதம் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 158 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 18 மி.கி கொழுப்பு, 96 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 15 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.காபி மெருகூட்டல்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மிகவும் சூடான பால் மற்றும் உடனடி காபி படிகங்களை இணைக்கவும்; கரைக்கும் வரை கிளறவும். மென்மையான வரை தூள் சர்க்கரை கலக்கவும். வாணலியில் பார்கள் மீது தூறல். மெருகூட்டல் அமைக்க 15 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
