பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெண்ணெய் உருகும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும். எப்போதாவது கிளறி, வெண்ணெய் வெளிர் தங்க பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. படலத்துடன் ஒரு பெரிய குக்கீ தாளை வரிசைப்படுத்தவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஓட்ஸ், சர்க்கரை, மாவு, பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பழுப்பு நிற வெண்ணெய், சோளம் சிரப் மற்றும் விப்பிங் கிரீம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஓட் கலவையில் வெண்ணெய் கலவையைச் சேர்க்கவும், இணைக்க கிளறவும்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீ தாளில் 3 அங்குல இடைவெளியில் வட்டமான டீஸ்பூன் மூலம் மாவை விடுங்கள். சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் பொன்னிறமாகவும், மையங்கள் குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீ தாளில் குளிர் குக்கீகள். குக்கீகளின் விளிம்புகளை கவனமாக தூக்கி, பின்னர் குக்கீகளை படலத்திலிருந்து உரிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 74 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 11 மி.கி கொழுப்பு, 38 மி.கி சோடியம், 9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
