பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. ஒரு சிறிய வாணலியில் 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் நடுத்தர வெப்பத்தில் லேசான பழுப்பு வரை, சுமார் 7 நிமிடங்கள்; வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
-
பெருஞ்சீரகத்தின் பாதி மற்றும் செலரியின் பாதி 2 குவார்ட்டர் பேக்கிங் டிஷில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். வெங்காய துண்டுகளில் பாதி மேல். 1/2 கப் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு தெளிக்கவும். அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும். வாணலியில் பழுப்பு நிற வெண்ணெய், கிரீம், 2 தேக்கரண்டி வெந்தயம், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். காய்கறிகள் மீது தூறல். பேக்கிங் டிஷ் படலத்துடன் இறுக்கமாக மூடி வைக்கவும். 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில், மீதமுள்ள வெண்ணெயை உருகும் வரை மைக்ரோவேவ் செய்யவும். ரொட்டி துண்டுகள் மற்றும் கொட்டைகள் சேர்க்கவும்; கோட் செய்ய டாஸ்.
-
பேக்கிங் டிஷ் அவிழ்த்து; காய்கறி கலவையில் மீதமுள்ள சீஸ் மற்றும் ரொட்டி சிறு துண்டு கலவையை தெளிக்கவும். 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் வரை அல்லது காய்கறிகள் மென்மையாகவும், நொறுக்குத் தீனிகள் பொன்னிறமாகவும் இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சேவை செய்வதற்கு முன் 15 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். வெந்தயம் முளைகளுடன் மேலே.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 229 கலோரிகள், (10 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 5 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 49 மி.கி கொழுப்பு, 272 மி.கி சோடியம், 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 9 கிராம் புரதம்.
