பிணைக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• ½ கப் நறுக்கிய வெங்காயம்
• 1 - 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1 நடுத்தர தலை பச்சை முட்டைக்கோஸ், கோர்டு மற்றும் கரடுமுரடான துண்டுகளாக (10 கப்)
• Head நடுத்தர தலை ஊதா முட்டைக்கோஸ், கோர்டு மற்றும் கரடுமுரடான துண்டுகளாக (5 கப்)
• 8 அவுன்ஸ் பேபி கேரட் டாப்ஸ், டிரிம் மற்றும் குவார்ட்டர் நீளமாக
• 2 கப் காய்கறி பங்கு அல்லது கோழி பங்கு
• 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த வறட்சியான தைம், நசுக்கப்பட்டது
• 1 டீஸ்பூன் புகைபிடித்த மிளகு
• 1 டீஸ்பூன் தரையில் சீரகம்
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு

திசைகள்

• படி 1

  8-க்யூட்டில். டச்சு அடுப்பு ஆலிவ் எண்ணெயை நடுத்தர உயரத்திற்கு மேல் சூடாக்குகிறது. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும்; 1 நிமிடம் அல்லது மணம் மற்றும் மென்மையான வரை சமைக்கவும். முட்டைக்கோசு, கேரட், பங்கு, வறட்சியான தைம், மிளகு, சீரகம் சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்கவும். 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை அல்லது முட்டைக்கோசு மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகுடன் பருவம்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 87 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 287 மி.கி சோடியம், 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.