ஆலிவ் மற்றும் புதினாவுடன் வில் உறவுகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 8 அவுன்ஸ் உலர்ந்த வில் டை பாஸ்தா
• ¾ கப் கிரேக்க கருப்பு ஆலிவ், குழி மற்றும் பாதி, அல்லது பழுத்த ஆலிவ், பாதியாக
• 2 பிளம் தக்காளி, விதை மற்றும் நறுக்கியது
• ¾ கப் நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டா சீஸ் அல்லது மென்மையான ஆடு சீஸ் (செவ்ரே) (3 அவுன்ஸ்)
• ½ கப் புதிய புதினாவை நொறுக்கியது
• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• ¼ டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு

திசைகள்

• படி 1

  தொகுப்பு திசைகளின்படி பாஸ்தாவை சமைக்கவும்; வாய்க்கால்.

• படி 2

  இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஆலிவ், தக்காளி, சீஸ் மற்றும் புதினா ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பாஸ்தா, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்; இணைக்க மெதுவாக டாஸ். உடனடியாக பாஸ்தா கலவையை பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.