பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் தொத்திறைச்சி மற்றும் வெங்காயத்தை நடுத்தர வெப்பத்தில் தொத்திறைச்சி பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்; கொழுப்பை வடிகட்டவும். தொத்திறைச்சி கலவையை 3-1 / 2- முதல் 4-கால் மின்சார மெதுவான கிராக்கரி குக்கருக்கு மாற்றவும். சீஸ், தக்காளி, வீனர்கள் ஆகியவற்றில் கிளறவும்.
-
1 முதல் 2 மணி நேரம் அல்லது சீஸ் உருகும் வரை, 1 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு கிளறி, அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். பரிமாற, அவ்வப்போது கிளறி, குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் சூடாக வைக்கவும். டார்ட்டில்லா சில்லுகளுடன் பரிமாறவும். 18 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 168 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 41 மி.கி கொழுப்பு, 644 மி.கி சோடியம், 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 9 கிராம் புரதம்.
