பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
9 அங்குல வசந்த வடிவ பான் கிரீஸ். காகிதத்தோல் அல்லது மெழுகு காகிதத்துடன் கீழே கோடு; காகிதத்தை கிரீஸ். பான் மாவு; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் 1 1/2 கப் மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, உப்பு, இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி கலப்பான் பயன்படுத்தி, 1/2 கப் வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெயில் கலவை கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகள் வரை வெட்டுங்கள். உலர்ந்த பொருட்களின் மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்யுங்கள். ஒரு சிறிய கலவை கிண்ணத்தில் முட்டை, மோர் அல்லது புளிப்பு பால் மற்றும் வெண்ணிலாவை இணைக்கவும். உலர்ந்த பொருட்களுக்கு ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும். ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் இடி பரப்பவும். அவுரிநெல்லிகளுடன் மேல். ஒரு சிறிய கலவை கிண்ணத்தில் 1/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும். கலவை கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகளை ஒத்திருக்கும் வரை 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெயில் வெட்டுங்கள். அவுரிநெல்லிகள் மீது தெளிக்கவும்.
-
350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 50 நிமிடங்கள் அல்லது மையத்திற்கு அருகில் செருகப்பட்ட ஒரு மர டூத்பிக் சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
ஒரு கம்பி ரேக்கில் 30 நிமிடங்களுக்கு கடாயில் குளிர்ச்சியுங்கள். ஒரு தட்டில் தலைகீழாக மாற்றி காகிதத்தை அகற்றவும். உடனடியாக கேக்கை மீண்டும் ஒரு பரிமாறும் தட்டில் திருப்புங்கள். தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். சூடாக பரிமாறவும். 10 பரிமாறல்களை செய்கிறது.