பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
மிகப் பெரிய கிண்ணத்தில் அமைக்கப்பட்ட 2 கேலன் கனமான, சுய முத்திரையிடும் பிளாஸ்டிக் பையில் பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் வைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பீர், பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; பன்றி இறைச்சி மீது ஊற்றவும். முத்திரை பை; குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தபட்சம் 4 மணிநேரம் அல்லது 24 மணிநேரம் வரை marinate, அவ்வப்போது பையைத் திருப்புதல். இறைச்சியை நிராகரித்து, பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் வடிகட்டவும்.
-
ஒரு கரி கிரில்லுக்காக, ஒரு சொட்டுப் பாத்திரத்தைச் சுற்றி preheated நிலக்கரியை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். வாணலியில் மேலே நடுத்தர வெப்பத்தை சரிபார்க்கவும். சொட்டுப் பான் மீது கிரில் ரேக்கில் பன்றி இறைச்சியை வைக்கவும். மூடி, கிரில் செய்து 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை (160 டிகிரி எஃப்.) (ஒரு கேஸ் கிரில், ப்ரீஹீட் கிரில். வெப்பத்தை நடுத்தரமாகக் குறைக்கவும். மறைமுக சமையலுக்கு சரிசெய்யவும். கிரில் ரேக்கின் வெப்பமடையாத பக்கத்தில் பன்றி இறைச்சியை வைக்கவும். .)
-
இதற்கிடையில், முதலிடத்திற்கு, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சீஸ், கொட்டைகள், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் மீதமுள்ள மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். சாப்ஸ் மீது ஸ்பூன் கலவை. 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது சீஸ் உருகும் வரை மூடி வைத்து வறுக்கவும். புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 428 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 5 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 160 மி.கி கொழுப்பு, 595 மி.கி சோடியம், 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 61 கிராம் புரதம்.
