பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- * குறிப்பு:
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- மூலிகை குவாக்காமோல்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் மிருதுவாக இருக்கும் வரை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் பன்றி இறைச்சி சமைக்கவும். காகித துண்டுகள் மீது வடிகட்டவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஆடு சீஸ் மற்றும் அடோபோ சாஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஆடு சீஸ் கலவையின் 2 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு டார்ட்டிலாவிலும் பாதி பரப்பவும். பீட் துண்டுகளில் நான்கில் ஒரு பங்கு, பன்றி இறைச்சியின் நான்கில் ஒரு பங்கு, மற்றும் மான்டேரி ஜாக் சீஸ் 1/4 கப் ஆகியவற்றைக் கொண்ட அடுக்கு. டார்ட்டிலாக்களை பாதி ஓவர் நிரப்புதல்களில் மடியுங்கள்.
-
சமையல் தெளிப்புடன் ஒரு பெரிய வாணலியை கோட் செய்யவும். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வாணலியை சூடாக்கவும். கஸ்ஸாடில்லாஸ் சேர்க்கவும்; 4 முதல் 6 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும் அல்லது சீஸ் உருகும் வரை, சமைக்கும் நேரத்தின் பாதியிலேயே திரும்பவும். குவெஸ்டிலாக்களை குடைமிளகாய் வெட்டுங்கள். விரும்பினால், சங்கி குவாக்காமோலுடன் பரிமாறவும்.
* குறிப்பு:
பீட்ஸை வறுக்க, 450 ° F க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பீட்ஸிலிருந்து டாப்ஸை வெட்டுங்கள்; பீல் மற்றும் அரை பீட் மற்றும் ஒரு பெரிய துண்டு கனமான படலம் மீது வைக்கவும். 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் நீலக்கத்தாழை சிரப் அல்லது தேன் கொண்டு தூறல். படலத்தின் இரண்டு எதிர் விளிம்புகளைக் கொண்டு வாருங்கள்; இரட்டை மடிப்புடன் முத்திரை. பீட்ஸை முழுவதுமாக அடைக்க படலத்தின் மீதமுள்ள விளிம்புகளில் மடியுங்கள், நீராவி உருவாக்க இடத்தை விட்டு விடுங்கள். படலம் பாக்கெட்டில் 55 நிமிடங்கள் அல்லது கத்தியால் துளைக்கும்போது பீட் மென்மையாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும். நீராவியை வெளியிட பாக்கெட்டை கவனமாக திறக்கவும். கையாள போதுமான குளிர் வரை ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கத்தியைப் பயன்படுத்தி, பீட் பகுதிகளை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். (பீட் சாறு உங்கள் விரல்களைக் கறைபடுத்தும், எனவே கைகளை செலவழிப்பு பிளாஸ்டிக் கையுறைகள் அல்லது சிறிய பிளாஸ்டிக் பைகள் மூலம் பாதுகாக்கவும்.)
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 557 கலோரிகள், (14 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 15 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 59 மி.கி கொழுப்பு, 1183 மி.கி சோடியம், 36 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 6 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 25 கிராம் புரதம்.மூலிகை குவாக்காமோல்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு துணிவுமிக்க, மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பிளாஸ்டிக்கில் நறுக்கிய வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், வெந்தயம், சுண்ணாம்பு சாறு, உப்பு, மற்றும் விரும்பினால், சூடான மிளகு சாஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். சீல் பை. உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தி, பொருட்கள் ஒன்றிணைந்து கிட்டத்தட்ட மென்மையான வரை பையை பிசைந்து கொள்ளுங்கள். உடனடியாக பரிமாறவும் அல்லது சேவை செய்வதற்கு முன் 8 மணி நேரம் வரை குளிரவும்.
