பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அஸ்பாரகஸிலிருந்து மரத்தாலான தளங்களை முறித்துக் கொள்ளுங்கள். விரும்பினால், செதில்களை துடைக்கவும். அஸ்பாரகஸை 2 அங்குல துண்டுகளாகச் சறுக்கவும் (உங்களிடம் சுமார் 3 கப் இருக்க வேண்டும்).
-
ஒரு வோக் அல்லது பெரிய வாணலியில் இஞ்சி மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை சூடான எண்ணெயில் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் 15 விநாடிகள் சமைத்து கிளறவும். அஸ்பாரகஸ், வெங்காயம், இனிப்பு மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்; 3 நிமிடங்கள் சமைத்து கிளறவும். சர்க்கரை ஸ்னாப் பட்டாணி மற்றும் எள் சேர்க்கவும்; 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை அல்லது காய்கறிகள் மிருதுவாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும், கிளறவும்.
-
சோயா சாஸ், அரிசி வினிகர், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வறுக்கப்பட்ட எள் எண்ணெய் சேர்க்கவும்; கோட் செய்ய டாஸ். விரும்பினால், துளையிட்ட கரண்டியால் பரிமாறவும்.
-
6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.