21 மிக அவசியமான பேக்கிங் கருவிகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தொடக்க ரொட்டி விற்பவர்கள் மற்றும் அனுபவமுள்ள சாதகர்கள், சேகரிக்கவும் b பேக்கிங் கருவிகளின் பட்டியல் உங்கள் பேக்கிங் கருவிகளை ஒரு முறை ஒழுங்கமைக்க உதவும். நீங்கள் ஒரு புதிய பேக்கராக இருந்தால், ஆரம்பிக்க வேண்டிய அனைத்து அத்தியாவசிய பேக்கிங் கருவிகளையும் கொண்டு உங்கள் சமையலறையை அமைக்க எங்கள் பேக்கிங் பட்டியலில் இருக்க வேண்டும். வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது முயற்சிக்க புதிய சுடப்பட்ட செய்முறை உங்களிடம் இருந்தால், உங்கள் சமையலறையை விரைவாகவும், எளிதாகவும், மற்றும் உங்கள் உபகரணங்களுடன் சேமித்து வைக்கத் தொடங்குவதற்கான நல்ல கருவிகளைக் கொண்ட எங்கள் பட்டியலைப் பாருங்கள். மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது.

உங்கள் அலெக்சா அல்லது கூகிள் இல்லத்தில் இந்தக் கதையைக் கேளுங்கள்!

பேக்கிங் கருவிகள் இருக்க வேண்டும்

உங்கள் சமையலறையில் உங்களுக்கு முற்றிலும் தேவைப்படும் கருவிகள் இவை; நீங்கள் நினைப்பதை விட அடிக்கடி நீங்கள் அடைவீர்கள். நீங்கள் ஒரு கேக்கை சுடுகிறீர்களோ அல்லது ஒரு குக்கீகளை கிளறினாலும், தொடங்குவதற்கு முன் இந்த கருவிகள் உங்களிடம் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

1. கோப்பைகள் (திரவ மற்றும் உலர்) மற்றும் கரண்டிகளை அளவிடுதல்

பேக்கிங் என்பது துல்லியமானது, எனவே முழு அளவிலான அளவிடும் கோப்பைகள் மற்றும் கரண்டிகளை கையில் வைத்திருப்பது அவசியம். ஒரு வகை அளவிடும் கோப்பையுடன் நீங்கள் பெறலாம் என்று நினைக்காதீர்கள் dry எந்தவொரு பேக்கிங் செய்முறைக்கும் உங்கள் எல்லா பொருட்களையும் துல்லியமாக அளவிட உலர் மற்றும் ஈரமான அளவிடும் கோப்பைகள் தேவைப்படும். இந்த கருவிகளை எளிதில் அடையக்கூடிய இடத்தில் வைத்திருங்கள், ஏனென்றால் நீங்கள் அவற்றை எப்போதும் பயன்படுத்துவீர்கள்.

பெரும்பாலான அளவிடும் ஸ்பூன் செட்களில் ஒரு தேக்கரண்டி, டீஸ்பூன், ½ டீஸ்பூன் மற்றும் as டீஸ்பூன் உள்ளன, அதே நேரத்தில் பெரும்பாலான அளவிடும் கோப்பைகள் ஒரு கப், ½ கப், 1/3 கப் மற்றும் ¼ கப் ஆகியவற்றுடன் செட்களில் வருகின்றன. திரவ அளவிடும் கோப்பைகளுக்கு, நீங்கள் 1 கப் அளவைக் கொண்டு பெறலாம், ஆனால் உங்கள் அலமாரியில் 2 கப் மற்றும் 4 கப் கொண்டவை இருப்பதும் எளிது.

• பொருட்களை சரியான வழியில் அளவிட கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

2. மர கரண்டி (கள்)

ஒரு மர கரண்டியால் போதும், ஆனால் இந்த கருவி மிகவும் எளிது, சில நேரங்களில் ஒரு ஜோடியைச் சுற்றி இருப்பது உதவியாக இருக்கும். மர கரண்டி அனைத்து வகையான கிளறல்களுக்கும் சிறந்தது, ஏனென்றால் அவை மிகவும் உறுதியானவை (நீங்கள் அவற்றை அடர்த்தியான, கனமான மாவுகளுடன் கூட பயன்படுத்த முடியும்). நீங்கள் முடித்தவுடன் அவற்றை கை கழுவ நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், அதனால் அவை விரிசல் அடைவதில்லை.

3. ரப்பர் ஸ்பேட்டூலா / ஸ்கிராப்பர்

நீங்கள் நினைப்பதை விட உங்கள் ரப்பர் ஸ்கிராப்பரை நீங்கள் அடிக்கடி அடைவதற்கு நாங்கள் தயாராக இருக்கிறோம். இந்த கருவி கடைசி பிட் அல்லது மாவை ஒரு பாத்திரத்தில் இருந்து துடைக்க அல்லது ஒரு ஜாடியின் அனைத்து மூலைகளையும், கிரானிகளையும் துடைக்க ஏற்றது. ஈரமான மற்றும் உலர்ந்த பொருட்களை ஒன்றாக மடிப்பதற்கு அவை மிகவும் எளிது. சிலிகான் ஸ்கிராப்பர்கள் ரப்பரை விட அதிக வெப்பத்துடன் நிற்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

4. ஸ்பேட்டூலா / மெட்டல் டர்னர்

புதிய அடுப்பு குக்கீகளை நீங்கள் ஒரு குளிரூட்டும் ரேக்குக்கு மாற்ற வேண்டும் அல்லது 9x13 கடாயிலிருந்து ஒரு துண்டு கேக்கை பரிமாற வேண்டும், ஒரு நல்ல பழைய ஸ்பேட்டூலாவை விட சிறந்த கருவி எதுவும் இல்லை. மெல்லிய மெட்டல் பிளேடுடன் ஒன்றை வைத்திருப்பது குறிப்பாக எளிது - இது மாவை பிழிந்து கொள்ளாமல் அல்லது உங்கள் குக்கீகளை நொறுக்காமல் நீங்கள் நகரும் எதையும் எளிதில் சறுக்குவதற்கு போதுமான நெகிழ்வுத்தன்மையுடன் இருக்கும்.

5. பேஸ்ட்ரி தூரிகை

இந்த எளிமையான கருவி நீங்கள் உணர்ந்ததை விட அதிகமான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. கேக் இடி ஊற்றுவதற்கு முன் ஒரு பாத்திரத்தை கிரீஸ் செய்ய, உருகிய வெண்ணெய் அல்லது முட்டை கழுவால் மாவை பூசுவதற்கு அல்லது ஒரு பிக்ரஸ்டின் மேல் பாலை "பெயிண்ட்" செய்ய பயன்படுத்தலாம். குறிப்பாக நீங்கள் அடிக்கடி பேக்கராக இருந்தால், இது அவசியம் இருக்க வேண்டும்!

6. துடைப்பம்

நிச்சயமாக, நீங்கள் ஒரு சில முட்டைகளை ஒன்றாக அடிக்க ஒரு கம்பி துடைப்பம் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் இது மற்ற விஷயங்களுக்கும் எளிது. குறிப்பாக, உலர்ந்த பொருள்களை ஒன்றாகக் கலப்பதற்கான சிறந்த வழிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும், மேலும் வீட்டில் கஸ்டர்டை ஒன்றாகக் கிளறவும் இது சிறந்தது.

7. சமையலறை கத்தரிக்கோல்

நாங்கள் ஒரு செய்முறையை, பேக்கிங் அல்லது வேறுவழியில் தயாரிக்கும் போதெல்லாம், எங்கள் சமையலறை கத்தரிகள் எப்போதும் எளிது. அவை பல வழிகளில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: புதிய மூலிகைகள் துண்டிக்கப்படுதல், ஒரு கடாயைப் பொருத்துவதற்கு காகிதத்தோலை வெட்டுதல், மற்றும் பிடிவாதமான தொகுப்புகள் மற்றும் கொள்கலன்களைத் திறத்தல்.

8. ரோலிங் முள்

உருளைக்கிழங்கு, குக்கீ மாவை, மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி ஆகியவற்றை உருட்டுவதற்கு ரோலிங் ஊசிகளும் நிச்சயமாக மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் உங்கள் சமையலறையில் வேலை செய்ய இந்த கருவியை வைக்க வேறு வழிகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, உங்களிடம் உணவு செயலி இல்லையென்றால், ஒரு செய்முறைக்கு குக்கீகள், சில்லுகள் அல்லது பட்டாசுகளை நசுக்க வேண்டும் என்றால், அவற்றை சீல் வைக்கக்கூடிய பையில் வைக்கவும், பின்னர் உங்கள் உருட்டல் முள் பயன்படுத்தி அவற்றை துண்டுகளாக நொறுக்கவும்.

9. ஃபைன்-மெஷ் சல்லடை

நீங்கள் பல்வேறு வழிகளில் வேலை செய்ய ஒரு சல்லடை வைக்கலாம். பேக்கர்களைப் பொறுத்தவரை, உலர்ந்த பொருள்களைப் பிரிக்க அல்லது பிரவுனிகள் அல்லது குக்கீகளின் முடிக்கப்பட்ட கடாயில் தூள் சர்க்கரையை தூசுபடுத்துவதற்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஈரமான பொருட்களை வடிகட்டுவதற்கும் இது மிகவும் எளிது (குறிப்பாக குயினோவா போன்ற சிறியவை, இது வழக்கமான வடிகட்டி வழியாக நழுவும்).

10. செஃப் கத்தி

உங்கள் முழு சமையலறையிலும் ஒரே ஒரு கத்தி இருந்தால், இதை இதை செய்யுங்கள். உங்கள் செய்முறையை அழைக்கும் எந்தவொரு மூலப்பொருளையும் வெட்டுவது, வெட்டுவது, நறுக்குவது மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டுவது ஆகியவற்றுக்கான இந்த அனைத்து நோக்கம் கொண்ட கத்தி சிறந்தது.

• அடிப்படை கத்தி பயன்பாடு மற்றும் கவனிப்பு குறித்து ஆய்வு செய்யுங்கள்.

11. பாரிங் கத்தி

ஆம், உங்கள் டிராயரில் இந்த சிறிய கத்தி இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ஆப்பிள் போன்ற உணவுகளை உரிப்பதற்கும், சரிசெய்வதற்கும் இது மிகச் சிறந்தது, எனவே உங்களுக்கு ஒரு கையில் தேவைப்படும் - குறிப்பாக நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு ஆப்பிள் பை செய்தால். மற்ற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வெட்டுவதற்கும் இது மிகவும் எளிது, மேலும் உங்கள் சமையல்காரரின் கத்தி மிகப் பெரியது.

12. செவ்வக பேக்கிங் பான்

ஒரு வழக்கமான பேக்கிங் பான் (13x9x2 அங்குலங்கள்) ஒரு திட்டவட்டமாக இருக்க வேண்டும். கேக்குகள், பிரவுனிகள், குக்கீ பார்கள் போன்ற பல இனிமையான விஷயங்களுக்கு நீங்கள் இதைப் பயன்படுத்தலாம், நிச்சயமாக, இது சில சுவையான பயன்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளது. உங்கள் சமையலறையை சேமிக்க ஒரே ஒரு பேக்கிங் பான் ஒன்றை நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்தால், இதை இதை செய்யுங்கள்.

13. சுற்று கேக் பான்

உண்மையில், நீங்கள் இந்த இரண்டு கைகளை வைத்திருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும், உயர்ந்த அடுக்கு கேக்கை உருவாக்க உங்களுக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்டவை தேவைப்படும். வட்ட கேக் பான்கள் 8 அங்குல மற்றும் 9 அங்குல விட்டம் கொண்டவை, ஆனால் பெரும்பாலான லேயர் கேக் ரெசிபிகள் எந்த அளவிலும் வேலை செய்யும் (உங்களிடம் ஒரே அளவு இரண்டு இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்).

14. லோஃப் பான்

வாழைப்பழ ரொட்டி, பூசணி ரொட்டி, சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி our நமக்கு பிடித்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி ரெசிபிகள் அனைத்தும் ஒரு ரொட்டி பான் தேவை. உங்கள் சொந்த ஈஸ்ட் ரொட்டியை நீங்கள் சுட விரும்பினால், இந்த இரண்டு பானைகளை உங்கள் அலமாரியில் வைத்திருப்பது பணம் செலுத்தும்.

15. பை தட்டு

ஆமாம், ஒரு பை தட்டுக்கான மிகத் தெளிவான பயன்பாடு உங்கள் சொந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பைகளை சுடுவதுதான், ஆனால் இந்த இனிப்பைச் சுற்றிலும் பயனுள்ளதாக மாற்றும் பல இனிப்பு வகைகள் உள்ளன. மேலும், நீங்கள் இரவு உணவிற்கு மீட்பால் பை மற்றும் டகோ பை போன்ற சுவையான பைகளையும், சில உறைந்த ஐஸ்பாக்ஸ் பைகளையும் செய்யலாம்.

• இந்த அடிப்படை கேஜெட்களை உங்கள் சமையலறையில் வைத்திருங்கள்.

16. சதுர பேக்கிங் பான்

நீங்கள் எப்போதுமே பிரவுனிகளின் பெரிய பான் செய்யத் தேவையில்லை, நீங்கள் ஒரு சிறிய தொகுதியை விரும்பும்போது, ​​உங்களுக்கு ஒரு சதுர பேக்கிங் பான் தேவைப்படும். குக்கீ பார்கள், கேக்குகள், பிரவுனிகள் மற்றும் சோள ரொட்டி ஆகியவை 8x8 அல்லது 9x9 வாணலியில் இருந்து நீங்கள் பரிமாறக்கூடிய வேகவைத்த பொருட்களில் சில.

17. கம்பி ரேக்

இனிமையான, அதிக வேகவைத்த குக்கீகள் மற்றும் கேக்குகளை யாரும் விரும்புவதில்லை, எனவே உங்கள் சமையலறையில் ஒரு கம்பி ரேக் கிடைத்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இந்த எளிமையான கருவி, வேகவைத்த பொருட்களை குளிர்விக்கும்போது காற்று சுற்றுவதற்கு அனுமதிக்கிறது, எனவே அவை அடுப்பிலிருந்து புதியதைப் போலவே அறை வெப்பநிலையிலும் நன்றாக இருக்கும்.

18. மஃபின் பான்

புதிதாக சுட்ட மஃபின்களின் தட்டில் உங்கள் அடுத்த புருன்சில் காட்ட இந்த பான் பயன்படுத்தவும் அல்லது உங்கள் அடுத்த பிறந்தநாள் கொண்டாட்டத்திற்கு கப்கேக் தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்தவும். கூடுதலாக, மீட்பால்ஸ், பீஸ்ஸா கப் மற்றும் மினி இறைச்சி ரொட்டிகள் போன்ற பல்வேறு சுவையான சமையல் குறிப்புகளுக்கும் நீங்கள் ஒரு மஃபின் பான் பயன்படுத்தலாம்.

19. குக்கீ தாள்

உங்கள் சமையலறையில் உங்களுக்கு குறைந்தபட்சம் ஒரு குக்கீ தாள் தேவை, மேலும் இரண்டைக் கொண்டிருப்பதன் மூலம் நீங்கள் பயனடைவீர்கள். நிச்சயமாக, எந்தவொரு குக்கீயையும் சுட இந்த பான் அவசியம், ஆனால் நீங்கள் இதை டன் மற்ற ஷீட் பான் டின்னர் ரெசிபிகளுக்கும் பயன்படுத்தலாம்.

20. ஹேண்ட் மிக்சர் / ஸ்டாண்ட் மிக்சர்

நீங்கள் ஒரு ஆடம்பரமான ஸ்டாண்ட் மிக்சரில் ஆல்-அவுட் செல்ல தேவையில்லை என்றாலும், உங்கள் பேக்கிங் கருவிகளின் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் குறைந்தபட்சம் ஒரு கை மிக்சர் தேவை. இது மாவுகளையும் இடிகளையும் மிக எளிதாகவும் விரைவாகவும் கலக்க வைக்கிறது, மேலும் இது உங்கள் கையை சோர்வடையாமல் தடிமனான, கடினமான குக்கீ மாவில் பொருட்களை கலக்க சிறந்த வழியாகும்.

21. காகிதத்தோல் காகிதம்

நீங்கள் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் பேக்கிங் செய்யவில்லை என்றால், இப்போது தொடங்கவும்! நீங்கள் குக்கீகளை பேக்கிங் செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன் ஒரு தாளை உங்கள் பான் மீது பரப்புவது சுத்தம் செய்வதை மிகவும் எளிதாக்கும் மற்றும் உங்கள் வேகவைத்த பொருட்கள் கடாயில் ஒட்டாமல் தடுக்கும். விலையுயர்ந்த மறுபயன்பாட்டு சிலிகான் பேக்கிங் பாய்களையும் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம், ஆனால் காகிதத்தோல் காகிதம் மிகவும் மலிவு மற்றும் அதே போல் வேலை செய்யும்.

அருமையான பேக்கிங் கருவிகள்

பேக்கிங் அத்தியாவசியங்களுக்கு உங்கள் சமையலறையில் போதுமான இடம் இருப்பதை உறுதிசெய்தவுடன், இந்த அருமையான பட்டியலில் இருந்து சில கருவிகளில் சேர்க்கத் தொடங்கலாம். பெரும்பாலான பேக்கிங் ரெசிபிகளுக்கு முக்கியமானது அல்ல என்றாலும், இந்த கருவிகள் உங்கள் மிகவும் முயற்சித்த மற்றும் உண்மையான சமையல் குறிப்புகளை விரைவாகவும் எளிதாகவும் செய்யும்.

1. பேஸ்ட்ரி கலப்பான்

பேக்கிங் துண்டுகள் மற்றும் பிஸ்கட்டுகளில் நீங்கள் பெரியவராக இருந்தால், இது ஒரு எளிதான கருவியாகும் cold இது குளிர் வெண்ணெய் வெட்டுவது அல்லது மாவாக சுருக்கப்படுவதை மிகவும் எளிதாக்கும். உங்கள் சமையலறையில் ஒன்று இல்லையென்றால், அதற்கு பதிலாக இரண்டு வெண்ணெய் கத்திகளைப் பயன்படுத்தலாம். மாவை வெண்ணெய் வெட்ட கத்திகளை ஒரு க்ரிஸ்கிராஸ் இயக்கத்தில் நகர்த்தவும்.

2. ஆஃப்செட் ஸ்பேட்டூலா / ஸ்ப்ரெடர்

இந்த கருவி கேக்குகள் அல்லது பிரவுனிகளின் பான் மீது முடித்த தொடுப்புகளைச் சிறந்ததாக இருந்தாலும், நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் பயன்படுத்தும் ஒன்றல்ல இது. ஆனால் உங்கள் வேகவைத்த பொருட்களில் உறைபனி கிட்டத்தட்ட மென்மையாக இருக்க வேண்டுமென்றால், வேலைக்கு ஒரு ஆஃப்செட் ஸ்பேட்டூலாவை வெல்வது கடினம்.

3. ஜெஸ்டர் / ராஸ்ப் கிரேட்டர்

ஒரு எலுமிச்சை பழிவாங்குவதற்கான ஒரே வழி ஒரு சிறப்பு grater ஐப் பயன்படுத்துவதாக நீங்கள் நினைத்தால், மீண்டும் சிந்தியுங்கள். இந்த கருவியை கையில் வைத்திருப்பது நிச்சயமாக ஆர்வத்தை எளிதாக்கும், இது கண்டிப்பாக தேவையில்லை. உங்களிடம் ஒன்று இல்லை மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் தேவைப்பட்டால், நீங்கள் ஒரு கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி தலாம் மெல்லிய துண்டுகளை வெட்டலாம், பின்னர் அவற்றை இறுதியாக நறுக்கவும். ரெடி! எலுமிச்சை அனுபவம்!

• இந்த 5 கருவிகளை நீங்கள் டாஸ் செய்யலாம்.

4. பேஸ்ட்ரி சக்கரம்

இந்த கருவி அடிக்கடி பை தயாரிப்பாளர்களைக் கொண்டிருப்பது எளிது, ஆனால் சாதாரண பேக்கர்களுக்கு அவசியமில்லை. பேஸ்ட்ரி மாவை சீராக வெட்டுவதற்கு இது நிச்சயமாக பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் ஒரு பிஞ்சில், அதற்கு பதிலாக கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தலாம். ஒரு நீண்ட வெட்டுக்கு பதிலாக நிலை துண்டுகளை உருவாக்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் past பேஸ்ட்ரி மூலம் கத்தியை இழுப்பது அதைக் கிழித்து கடினமாக்கும்.

5. துளையிட்ட ஸ்பூன்

இரவு உணவை சமைக்கும் போது நீங்கள் அடிக்கடி துளையிட்ட கரண்டியால் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் பேக்கிங் செய்யும் போதும் இது கைக்குள் வரக்கூடும். நீங்கள் ஒரு கஸ்டார்ட் அல்லது சாஸ் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், ஒரு இலவங்கப்பட்டை அல்லது வெண்ணிலா பீன் போன்ற பெரிய மசாலாப் பொருட்களை ஸ்பூன் செய்ய ஒரு துளையிட்ட கரண்டியால் விரைவான மற்றும் எளிதான வழியாக இருக்கும்.

6. சிட்ரஸ் ஜூசர்

எலுமிச்சையிலிருந்து சாற்றை கசக்க உதவுவதற்கு உங்கள் கைகள் அல்லது முட்கரண்டி போன்றவற்றை நீங்கள் எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் ஒவ்வொரு கடைசி துளியையும் பெற விரும்பினால், சிட்ரஸ் ஜூஸரில் முதலீடு செய்யுங்கள். சல்லடை கூழ் மற்றும் விதைகளையும் திணறடிக்கும், எனவே தற்செயலாக அவற்றை உங்கள் இடி அல்லது மாவில் கலப்பதைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.

7. பிற கத்திகள்

ஒரு சுடப்பட்ட ரொட்டி கத்தி மற்றும் ஒரு தக்காளி கத்தி சில வேகவைத்த சமையல் குறிப்புகளுக்கு கைகொடுக்கும் போது, ​​நீங்கள் வழக்கமாக உங்கள் சமையல்காரரின் கத்தி மற்றும் பாரிங் கத்தியால் பெறலாம். உங்கள் சமையலறையில் இந்த கத்திகள் இருந்தால், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வெட்டுவதற்கு உங்கள் தக்காளி கத்தியையும், உங்கள் ரொட்டியைத் துடைக்காமல் ரொட்டிகளில் வெட்ட உங்கள் ரொட்டி கத்தியையும் பயன்படுத்தவும்.

8. புளிப்பு பான்

இந்த பான் நிச்சயமாக அழகாக இருக்கிறது, ஆனால் இது கண்டிப்பாக அவசியமில்லை, குறிப்பாக நீங்கள் வழக்கமாக டார்ட்டை சுடும் ஒருவர் இல்லையென்றால். நீங்கள் ஒரு பெரிய புளிப்பு விசிறி என்றால், எல்லா வகையிலும் இந்த சிறப்பு பாத்திரத்தில் முதலீடு செய்யுங்கள், ஆனால் பழம் மற்றும் நட்டு டார்ட்டுகளுக்கு வெளியே பல பயன்பாடுகள் இல்லை.

9. ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான்

இந்த பான் ஒரு தாழ்ப்பாளை திறக்கிறது, எனவே நீங்கள் பக்கங்களை அகற்றலாம், இது உண்மையான சீஸ்கேக்குகள் மற்றும் ஆழமான டிஷ் பீட்சாவுக்கு சிறந்தது. ஒரு பாரம்பரிய நியூயார்க் பாணி சீஸ்கேக் தயாரிப்பதில் நீங்கள் இறந்திருக்கவில்லை என்றால், இந்த சீன் இல்லாமல் மற்ற சீஸ்கேக் ரெசிபிகளும் (பார்கள் மற்றும் நோ-பேக் ரெசிபிகள் போன்றவை) உள்ளன.

10. புல்லாங்குழல் குழாய் பான்

நீங்கள் ஒரு பாரம்பரிய பண்ட் அல்லது ஏஞ்சல் ஃபுட் கேக்கை உருவாக்க விரும்பினால் நிச்சயமாக இந்த பான் உங்களுக்குத் தேவைப்படும், ஆனால் நீங்கள் நினைக்கும் போதெல்லாம் அதை உங்கள் அலமாரியில் இருந்து வெளியே இழுக்க மாட்டீர்கள். பெரும்பாலான கேக் ரெசிபிகளுக்கு, ஒரு சுற்று அல்லது செவ்வக பேக்கிங் பான் உங்களுக்குத் தேவை.

11. பிஸ்ஸா பான்

ஆமாம், நீங்கள் ஒரு முழுமையான சுற்று பீஸ்ஸாவை உருவாக்க விரும்பினால், உங்கள் சமையலறையில் இந்த பான் உங்களுக்குத் தேவைப்படும். ஆனால் உங்கள் இதயம் ஒரு வட்ட பீஸ்ஸாவில் முழுமையாக அமைக்கப்படவில்லை என்றால், வழக்கமான பேக்கிங் தாளில் உங்கள் பை எளிதாக சுடலாம்.

• எங்கள் சிறந்த பேக்கிங் உதவிக்குறிப்புகளைப் பாருங்கள்.

12. ஜெல்லி-ரோல் பான்

ஜெல்லி ரோல்ஸ், கேக் ரோல்ஸ் மற்றும் பூசணிக்காய் பார்கள் அனைத்தும் இந்த சரணாலயத்தை உங்கள் சரக்கறைக்குள் வைத்திருக்கின்றன, ஆனால் பெரும்பாலான கேக், பிரவுனி மற்றும் பார் ரெசிபிகளை ஒரு செவ்வக பேக்கிங் பாத்திரத்தில் செய்யலாம். உங்களிடம் ஜெல்லி ரோல் பான் இருந்தால், நீங்கள் அதை கொட்டைகள் மற்றும் வறுத்த காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் ஒரு தாள் பான் வழக்கமாக அதே பணிகளைச் செய்யும்.

13. ச ff ஃப்லே டிஷ்

இந்த டிஷ் நிச்சயமாக வானத்தில் உயர்ந்த ச ff ஃப்லேவை மாற்றிவிடும், இது மாஸ்டர் பேக்கர்கள் தங்கள் சமையலறையில் வைத்திருப்பது மதிப்புக்குரியதாக இருக்கும். நீங்கள் அடிக்கடி ச ff ஃப்லே பேக்கர் இல்லையென்றால், இந்த உணவை எளிதாக தவிர்க்கலாம்.

14. ராம்கின்ஸ்

கஸ்டார்ட்ஸ் மற்றும் புட்டுகள் போன்ற இனிப்பு வகைகள் மற்றும் கேசரோல்களின் தனிப்பட்ட பகுதிகளை தயாரிப்பதற்கு ராம்கின்ஸ் இருப்பது நல்லது, ஆனால் அவை உங்கள் சமையலறையில் தேவையில்லை. நிச்சயமாக, நீங்கள் அமைத்திருந்தால், ஒரு கூட்டத்திற்கு இனிப்பு பரிமாறுவதற்கும் அவை கைகொடுக்கும்.

15. கலப்பான்

ஒரு கலப்பான் நிச்சயமாக சில சமையல் வகைகளை விரைவாக உருவாக்கும், ஆனால் பழ சாஸ்களை சுத்தப்படுத்துவதற்கு அப்பால் பேக்கர்களுக்கு ஒரு டன் பயன்பாடுகள் இல்லை. நிச்சயமாக, நீங்கள் கதவைத் திறக்கும் வழியில் ஒரு காலை மிருதுவாக்கலை விரும்பினால், உங்கள் சமையலறையில் ஒரு கலப்பான் வேண்டும்.

16. உணவு செயலி

இந்த சமையலறை கருவியைக் கொண்டிருப்பது நிச்சயமாக சில சமையல் குறிப்புகளை விரைவுபடுத்தும், நீங்கள் வழக்கமாக ஒன்று இல்லாமல் பெறலாம். உருட்டல் முள் மூலம் மேலோட்டங்களுக்கான குக்கீகள் மற்றும் பட்டாசுகளை நீங்கள் நசுக்கலாம், மேலும் பேஸ்ட்ரி கட்டர் (அல்லது இரண்டு கத்திகள்) மூலம் ஒரு பழைய பழங்கால கிண்ணத்தில் பிக்ரஸ்ட்களை கலக்கலாம். எங்களை தவறாக எண்ணாதீர்கள், இருப்பினும் a நீங்கள் அடிக்கடி பேக்கராக இருந்தால் உணவு செயலியை வைத்திருப்பது நிச்சயமாக கைக்கு வரும்.