த்ரிஷா ஆண்டு மரத்தின் காய்கறி துண்டுகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• விடாலியா போன்ற 1 கப் உரிக்கப்பட்டு நறுக்கிய இனிப்பு வெங்காயம்
• 1 பெரிய சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ், மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
• 1 பெரிய மஞ்சள் ஸ்குவாஷ், மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
• டீஸ்பூன் உப்பு
• ½ டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
• 1 கப் மயோனைசே
• 1 - 1.5 கப் துண்டாக்கப்பட்ட மொஸெரெல்லா சீஸ் (4 முதல் 6 அவுன்ஸ்.)
• 1 - 1.5 கப் துண்டாக்கப்பட்ட செடார் சீஸ் (4 முதல் 6 அவுன்ஸ்.)
• 2 பெரிய தக்காளி, உரிக்கப்பட்டு 1/4-இன்ச் துண்டுகளாக வெட்டவும்
• 2 9 அங்குல ஆழமான டிஷ் பை குண்டுகள், இயக்கியபடி முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படுகின்றன
• 1 8 அவுன்ஸ் தண்ணீர் கஷ்கொட்டைகளை வெட்டலாம், வடிகட்டலாம்

திசைகள்

• படி 1

  அடுப்பை 325 ° F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.

• படி 2

  ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். சூடாக இருக்கும்போது, ​​பூண்டு சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கவும்; அதை பழுப்பு நிறமாக விட வேண்டாம். வெங்காயம், சீமை சுரைக்காய், மஞ்சள் ஸ்குவாஷ், மற்றும் 1/4 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு ஒவ்வொன்றும். ஸ்குவாஷ் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும், சுமார் 15 நிமிடங்கள். கலவையை பாதியாக பிரிக்கவும்.

• படி 3

  மயோனைசே மற்றும் சீஸைக் கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும். வெட்டப்பட்ட தக்காளியை வேகவைத்த பிக்ரஸ்ட்களின் அடிப்பகுதியில் அடுக்கவும். மீதமுள்ள உப்பு மற்றும் மிளகுடன் தக்காளியை தெளிக்கவும். ஸ்குவாஷ் கலவையை தக்காளியின் மேல் அடுக்கவும், பின்னர் தண்ணீர் கஷ்கொட்டைகளை அடுக்கவும். மயோனைசே மற்றும் சீஸ் கலவையில் பாதி ஒவ்வொரு பைக்கும் மேல். சுட்டுக்கொள்ள, வெளிப்படுத்தப்படாத, 40 நிமிடங்கள். குடைமிளகாய் வெட்டுவதற்கு முன் டிஷ் 15 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 393 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 10 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 11 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 23 மி.கி கொழுப்பு, 472 மி.கி சோடியம், 22 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 8 கிராம் புரதம்.