பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பை 350 டிகிரி F. வரை ஒவ்வொரு பிடா ரொட்டியையும் அரை கிடைமட்டமாக நறுக்கி, இரண்டு சுற்றுகளாக பிரிக்கவும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு பிடா வட்டத்தின் பக்கங்களையும் எண்ணெயால் துலக்கவும். வெட்டப்பட்ட ஒவ்வொரு சுற்றையும் 6 குடைமிளகாய் வெட்டுங்கள். பேக்கிங் தாள் பரவல் குடைமிளகாய்களில், ஒரு அடுக்கில் பக்கங்களை வெட்டுங்கள்.
-
குடைமிளகாய் மீது பார்மேசன் சீஸ் தெளிக்கவும். 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். பிடா மிருதுவாக ஒரு கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றி, குளிர வைக்கவும். 48 மிருதுவாகிறது.
குறிப்புகள்
1 வாரத்திற்கு முன்பு, பிடா மிருதுவாக தயார் செய்யுங்கள். குளிர், பின்னர் காற்று புகாத கொள்கலனுக்கு மாற்றவும். அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும்.