பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat பிராய்லர். படலத்துடன் 15x10 அங்குல பேக்கிங் பான் கோடு. தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் இனிப்பு மிளகு மற்றும் சோளத்தை பரப்பவும். 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வெப்பத்திலிருந்து 3 முதல் 5 அங்குலங்கள் அல்லது மென்மையான மற்றும் லேசாக எரிந்த வரை, ஒரு முறை கிளறவும்.
-
6 முதல் 8-கால் கனமான பானையில் இனிப்பு மிளகு, சோளம் மற்றும் அடுத்த ஐந்து பொருட்கள் (நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு மூலம்) இணைக்கவும். தொடர்ந்து கிளறி, கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். பெக்டினில் விரைவாக கிளறவும். தொடர்ந்து கிளறி, ஒரு முழு உருட்டல் கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். தொடர்ந்து கிளறி, 1 நிமிடம் கடுமையாக வேகவைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். ஒரு உலோக கரண்டியால் நுரை விரைவாகத் தவிர்க்கவும்.
-
1/4-இன்ச் ஹெட்ஸ்பேஸை விட்டு, சூடான, கருத்தடை செய்யப்பட்ட அரை-பைண்ட் கேனிங் ஜாடிகளில் சூடான ஜாம் லேடில் வைக்கவும். ஜாடி விளிம்புகளைத் துடைக்கவும்; இமைகள் மற்றும் திருகு பட்டைகள் சரிசெய்யவும்.
-
ஒரு கொதிக்கும் நீர் கேனரில் 10 நிமிடங்கள் செயலாக்கவும் (தண்ணீர் கொதிக்கும் போது நேரத்தைத் தொடங்குங்கள்). கேனரிலிருந்து ஜாடிகளை அகற்றவும்; கம்பி ரேக்குகளில் குளிர்ச்சியுங்கள்.