பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கிரீஸ் மற்றும் மாவு இருபத்தி நான்கு 3 அங்குல தயாரிக்கப்பட்ட அச்சுகளும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடரை ஒன்றாக கிளறவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை மின்சார மிக்சியுடன் 5 நிமிடங்கள் அதிவேகமாக அல்லது தடிமனான மற்றும் எலுமிச்சை நிறத்தில் அடிக்கவும். தூள் சர்க்கரை சேர்க்கவும்; இணைந்த வரை குறைந்த வேகத்தில் வெல்லுங்கள், பின்னர் அதிக வேகத்தில் 5 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது மிகவும் அடர்த்தியான மற்றும் சாடினி வரை. குறைந்த வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் வெண்ணெயில் அடிக்கவும். மாவு கலவையைச் சேர்க்கவும், ஒன்றிணைக்கும் வரை குறைந்த வேகத்தில் அடிக்கவும். ஆரஞ்சு தலாம், ஆரஞ்சு சாறு, மற்றும் பயன்படுத்தினால், சோம்பு விதை ஆகியவற்றைக் கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட அச்சுகளில் கவனமாக ஸ்பூன் இடி, ஒவ்வொரு மூன்றில் நான்கில் ஒரு பகுதியை நிரப்புகிறது.
-
375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். ரேக் 1 நிமிடத்தில் அச்சுகளில் குளிர்ச்சியுங்கள். கத்தியால் குக்கீகளை தளர்த்தவும். குக்கீகளை ஒரு ரேக்கில் திருப்பி முழுமையாக குளிர்விக்கவும்.
-
உறைபனியைப் பிரிக்கவும், அதில் பாதி வெண்மையாகவும் இருக்கும்; சிவப்பு மற்றும் / அல்லது இளஞ்சிவப்பு உணவு வண்ணத்துடன் மூன்றில் ஒரு பங்கு மற்றும் பச்சை, கருப்பு மற்றும் / அல்லது நீல உணவு வண்ணங்களுடன் மீதமுள்ளது.
-
அலங்கரிக்க, வெள்ளை உறைபனியுடன் ஒரு சிறிய நட்சத்திர முனை பொருத்தப்பட்ட ஒரு அலங்கார பையை நிரப்பவும். குக்கீயின் குறுகிய முடிவில் இருந்து மூன்றில் ஒரு பங்கு கோணத்தில் தொப்பி டிரிம் மீது குழாய். சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு உறைபனியுடன் ஒரு சிறிய நட்சத்திர முனை அல்லது வெற்று முனை பொருத்தப்பட்ட அலங்கார பையை நிரப்பவும்; தொப்பி மீது குழாய். வெள்ளை உறைபனியுடன், மீசை, தாடி மற்றும் போம்-போம் தொப்பியில் குழாய். பச்சை, கருப்பு அல்லது நீல உறைபனியுடன் சிறிய வட்ட நுனியில் பொருத்தப்பட்ட அலங்கார பையை நிரப்பவும்; கண்களில் குழாய். சிவப்பு உறைபனி, வாயில் குழாய் பயன்படுத்தி. பிற உறைபனி அலங்காரங்களில் குழாய். (அல்லது, கண்கள், மூக்கு, வாய் மற்றும் கன்னங்களுக்கு சிறிய சுற்று மிட்டாய்களைப் பயன்படுத்துங்கள், அவற்றை உறைபனியுடன் இணைக்கவும்.) சேமிக்க குக்கீகளை இறுக்கமாக மடிக்கவும். 24 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
அலங்கார உறைபனி:
-
1 கப் சுருக்கம் மற்றும் 1-1 / 2 டீஸ்பூன் வெண்ணிலாவை நடுத்தர வேகத்தில் 30 விநாடிகள் அடிக்கவும். மெதுவாக 2 கப் sifted தூள் சர்க்கரை சேர்க்க; நன்றாக வெல்லுங்கள். 2 தேக்கரண்டி பாலில் அடிக்கவும். படிப்படியாக 2-1 / 2 கப் பிரிக்கப்பட்ட தூள் சர்க்கரை மற்றும் குழாய் சீரான தன்மையை உருவாக்க போதுமான பால்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 220 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 37 மி.கி கொழுப்பு, 47 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
