பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் சீஸ் ஆகியவற்றை ஒரு மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் இணைக்கும் வரை வெல்லுங்கள். மாவு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்; இணைந்த வரை குறைந்த வேகத்தில் வெல்லுங்கள்.
-
மாவை பாதியாக பிரிக்கவும். மாவை குறைந்தது 1 மணிநேரம் அல்லது மாவை கையாள எளிதானது வரை மூடி மூடி வைக்கவும்.
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 1/8 அங்குல தடிமன் வரை ஒரு நேரத்தில் லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில் அரை மாவை உருட்டவும். மாவை 2 அங்குல சதுரங்களாக வெட்டுங்கள். மாவை சதுரங்களில் பாதி குக்கீ தாள்களில் வைக்கவும். ஒவ்வொரு சதுரத்தின் மையத்திலும் 1/4 டீஸ்பூன் பாதுகாப்புகள் மற்றும் பாதாம் பேஸ்ட்களை வைக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அடித்த முட்டையும் தண்ணீரும் ஒன்றாக கிளறவும். முட்டை கலவையுடன் குக்கீ தாள்களில் சதுரங்களின் விளிம்புகளை துலக்குங்கள். ஒவ்வொன்றையும் இரண்டாவது மாவை சதுரத்துடன் மேலே வைக்கவும். ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி, முத்திரையிட விளிம்புகளை மெதுவாக அழுத்தவும். முட்டை கலவையுடன் தலையணைகளின் டாப்ஸ் துலக்குங்கள். சர்க்கரையுடன் லேசாக தெளிக்கவும்.
-
10 முதல் 12 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீகளை கம்பி ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும்; குளிர்.
சேமிக்க:
காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகப்பட்ட காகிதத் தாள்களுக்கு இடையில் அடுக்கு தலையணைகள்; மறைப்பதற்கு. குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 74 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 18 மி.கி கொழுப்பு, 61 மி.கி சோடியம், 5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
