பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
புதிய அஸ்பாரகஸின் மரத்தாலான தளங்களை முறித்துக் கொள்ளுங்கள். துவைக்க. உதவிக்குறிப்புகளை வெட்டுங்கள் அல்லது ஒட்டுங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும். சார்பு-துண்டு அஸ்பாரகஸ் தண்டுகள் 1- முதல் 1-1 / 2-அங்குல துண்டுகளாக; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி பாஸ்தாவை சமைக்கவும். இதற்கிடையில், நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெய் சூடாக்கவும். பூண்டு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்; 30 விநாடிகள் சமைத்து கிளறவும்.
-
வாணலியில் அஸ்பாரகஸ் தண்டு துண்டுகள், மது மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 3 நிமிடங்கள் அல்லது அஸ்பாரகஸ் மிருதுவான-மென்மையாக இருக்கும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி, சமைக்கவும். தக்காளி மற்றும் அஸ்பாரகஸ் குறிப்புகள் சேர்க்கவும்; 1 நிமிடம் அதிகமாக அல்லது தக்காளி சூடேறும் வரை சமைக்கவும், வெளிப்படுத்தவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்று; வெண்ணெய் அசை.
-
பாஸ்தாவை வடிகட்டவும்; வாணலியில் காய்கறிகளில் பாஸ்தா மற்றும் துளசி சேர்க்கவும். இணைக்க மெதுவாக டாஸ். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 316 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 8 மி.கி கொழுப்பு, 195 மி.கி சோடியம், 49 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 10 கிராம் புரதம்.
