பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
1 கேலன் உறைவிப்பான் பையில் கோழி, சீமை சுரைக்காய், சல்சா, சோளம் மற்றும் இனிப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பை, முத்திரையிலிருந்து காற்றை கசக்கி, 1 மாதம் வரை உறைய வைக்கவும்.
-
பரிமாற, ஒரு பெரிய வாணலியில் டார்ட்டில்லா கீற்றுகளை சமைக்கவும், ஒரு நேரத்தில் அரை, சூடான எண்ணெயில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் அல்லது மிருதுவாக இருக்கும் வரை. துளையிட்ட கரண்டியால், கீற்றுகளை அகற்றி காகித துண்டுகள் மீது வடிகட்டவும்.
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் குழம்பு கொதிக்க வைக்கவும்; உறைந்த பொருட்கள் சேர்க்கவும். கொதிநிலைக்குத் திரும்பு; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் மூடி, மூடி வைக்கவும். டார்ட்டில்லா கீற்றுகளுடன் ஒவ்வொரு சேவைக்கும் மேல். விரும்பினால், கொத்தமல்லி தூவி சுண்ணாம்பு குடைமிளகாய் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 208 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 4 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 42 மி.கி கொழுப்பு, 664 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 18 கிராம் புரதம்.
