பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
8x8x2- அங்குல பேக்கிங் பான் நான்ஸ்டிக் தெளிப்புடன் தெளிக்கவும்; பான் ஒதுக்கி.
-
ஒரு சிறிய கலவை பாத்திரத்தில் 3/4 கப் மாவு மற்றும் 3 தேக்கரண்டி கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை இணைக்கவும். நொறுக்கும் வரை வெண்ணெயில் வெட்டுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் அடிப்பகுதியில் பேட் கலவை. 350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
-
இதற்கிடையில், அதே கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் முட்டையின் வெள்ளை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நுரையீரல் வரை நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். 2/3 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, 2 தேக்கரண்டி மாவு, எலுமிச்சை தலாம், எலுமிச்சை சாறு, தண்ணீர், பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். நடுத்தர வேகத்தில் 3 நிமிடங்கள் அல்லது சற்று கெட்டியாகும் வரை அடிக்கவும். வாணலியில் வேகவைத்த அடுக்கு மீது கலவையை ஊற்றவும். 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது விளிம்புகள் வெளிர் பழுப்பு நிறமாகவும், மையம் அமைக்கப்படும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் பான் குளிர்விக்க.
-
தூள் சர்க்கரையை மேலே சலிக்கவும். கம்பிகளில் வெட்டவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். 16 பார்களை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 97 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 13 மி.கி கொழுப்பு, 41 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
