தேவையான பொருட்கள் 1 கப் சர்க்கரை ¼ கப் பதப்படுத்தப்பட்ட உப்பு ¼ கப் மிளகு ¼ கப் பார்பிக்யூ சாஸ் ¼ கப் பூண்டு உப்பு 2 தேக்கரண்டி மிளகாய் சுவையூட்டும் 2 தேக்கரண்டி தரையில் கருப்பு மிளகு 2 தேக்கரண்டி வெங்காய உப்பு 2 தேக்கரண்டி செலரி உப்பு 1 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை-மிளகு சுவையூட்டல் 1 டீஸ்பூன் தரையில் தைம் ½ டீஸ்பூன் தரையில் சிவப்பு மிளகு திசைகள் படி 1 அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும். இந்த சுவையூட்டல் மறைமுக கிரில்லிங்கிற்கு ஏற்றது. 2-2 / 3 கப் செய்கிறது, இது 8 பவுண்டுகள் மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் / அல்லது கோழிக்கு போதுமானது.
