வீடு சமையல் காலிஃபிளவர் அரிசி செய்வது எப்படி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

காலிஃபிளவர் அரிசி செய்வது எப்படி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

Anonim

காலிஃபிளவர் என்பது உங்கள் உணவை அதிக சத்தானதாக மாற்றுவதற்கான ஒரு சுலபமான வழியாகும் (காய்கறிகளின் கூடுதல் சேவையில் பதுங்குவதைக் குறிப்பிட தேவையில்லை!). வறுத்தெடுத்தல், கொதித்தல், வாணலி சமைத்தல் உள்ளிட்ட பல்வேறு வழிகளில் நீங்கள் காலிஃபிளவர் அரிசியை சமைக்க முடியும் என்றாலும், காலிஃபிளவரின் தலையை காலிஃபிளவர் அரிசியாக உடைப்பதற்கான செயல்முறை வழக்கமாக ஒரே மாதிரியாக இருக்கும் (நீங்கள் அதை வேகவைத்தால் மட்டுமே விதிவிலக்கு) . காலிஃபிளவர் அரிசி தயாரிக்க, காலிஃபிளவரின் தலையை தனிப்பட்ட பூக்களாக நறுக்கவும். பின்னர், உங்கள் உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தி பூக்கள் அரிசியின் அளவு வரை அவற்றை செயலாக்கவும். இது ஒரு சில பருப்பு வகைகளை மட்டுமே எடுக்க வேண்டும், மற்றும் காலிஃபிளவர் அரிசி தயாராக இருக்கும்போது கூஸ்கஸின் அமைப்பை ஒத்திருக்க வேண்டும். காலிஃபிளவர் உடைந்தவுடன், அதை சமைக்க தயங்க அல்லது நீங்கள் விரும்பியபடி சமையல் குறிப்புகளில் சேர்க்கவும்!

இந்த காரமான இறால் வறுத்த காலிஃபிளவர் "ரைஸ்" செய்முறையுடன் காலிஃபிளவர் வறுத்த அரிசியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை அறிக!

காலிஃபிளவர் அரிசி செய்வது எப்படி: வறுக்கவும்

மிகவும் சுவையாக, வறுத்த காலிஃபிளவர் அரிசியை உருவாக்கவும்:

  • காலிஃபிளவரின் தலையை பூக்களாக நறுக்கவும்.

  • அரிசியின் அளவு வரை உணவு செயலியில் பூக்களைப் பதப்படுத்தவும்.
  • ஒரு படலம்-வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் பரப்பவும்.
  • எண்ணெய் மற்றும் விரும்பிய சுவையூட்டல்களுடன் தூறல்.
  • சுமார் 20-25 நிமிடங்கள் 425 டிகிரி எஃப் வறுக்கவும்.
  • இந்த DIY புரிட்டோ பவுல் செய்முறையில் வறுத்த காலிஃபிளவர் அரிசியைப் பயன்படுத்தவும்.

    • ஆரோக்கியமான உணவு திட்டங்களுக்கு 2 இலவச வாரங்கள் கிடைக்கும்

    காலிஃபிளவர் அரிசி செய்வது எப்படி: அதை வேகவைக்கவும்

    லேசான சுவைக்கு, காலிஃபிளவர் அரிசி செய்ய காலிஃபிளவரை வேகவைக்கவும்:

    • காலிஃபிளவரின் தலையை பூக்களாக நறுக்கவும்.

  • பூக்கள், 1/2 கப் தண்ணீர், 1/2 தேக்கரண்டி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில் உப்பு.
  • கொதிக்க வைக்கவும், வெப்பத்தை குறைத்து சுமார் 30 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும் அல்லது காலிஃபிளவர் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும் வரை. தேவைப்பட்டால், அவ்வப்போது கிளறி, தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
  • அவிழ்த்து 5 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது தண்ணீர் ஆவியாகும் வரை சமைக்கவும்.
  • ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு காலிஃபிளவரை பிசைந்து கொள்ளுங்கள் அல்லது அரிசியின் அளவு வரை உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தவும்.
  • இந்த காலிஃபிளவர் ரைஸ் கேக்குகள் செய்முறையில் வேகவைத்த காலிஃபிளவர் அரிசியைப் பயன்படுத்தவும்.

    காலிஃபிளவர் அரிசி செய்வது எப்படி: வாணலி-சமைக்கவும்

    லேசான சுவை மற்றும் விரைவான சமையல் நேரத்திற்கு, ஒரு வாணலியில் சமைப்பதன் மூலம் காலிஃபிளவர் அரிசியை உருவாக்கவும்:

    • காலிஃபிளவரின் தலையை பூக்களாக நறுக்கவும்.

  • அரிசியின் அளவு வரை உணவு செயலியில் பூக்களைப் பதப்படுத்தவும்.
  • வெப்பம் 1 டீஸ்பூன். நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் ஒரு வாணலியில் எண்ணெய்.
  • காலிஃபிளவர் மற்றும் விரும்பிய சுவையூட்டல்களைச் சேர்க்கவும்.
  • சில துண்டுகள் பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் வரை காலிஃபிளவரை 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
  • இந்த ஆரஞ்சு சிக்கன் தொடைகளில் வாணலி சமைத்த காலிஃபிளவர் அரிசியை காலிஃபிளவர் ரைஸ் செய்முறையுடன் பயன்படுத்தவும். (நாங்கள் இங்கே ஊதா காலிஃபிளவரைப் பயன்படுத்தினோம்.)

    காலிஃபிளவர் அரிசியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

    காலிஃபிளவர் அரிசி வெள்ளை அரிசிக்கு குறைந்த கார்ப் மாற்றாக இருக்க வேண்டியதில்லை - நீங்கள் அதை பீட்சாவாகவும் மாற்றலாம்! நீங்கள் ஒரு காலிஃபிளவர் மேலோடு துண்டுக்கு ஏங்குகிறீர்கள் என்றால், காலிஃபிளவர் பீஸ்ஸா மேலோடு செய்வது எப்படி என்பதற்கான வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:

    • ஒரு உணவு செயலியில் 4 கப் காலிஃபிளவர் பூக்களை வைக்கவும். மூடி, துடிப்பு நான்கு முதல் ஆறு முறை, அல்லது காலிஃபிளவர் நொறுங்கி, கலவையானது கூஸ்கஸின் அமைப்பை ஒத்திருக்கும் வரை.

  • அடுப்பில் பீஸ்ஸா கல் அல்லது பேக்கிங் தாளை வைக்கவும். அடுப்பை 425 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும். காலிஃபிளவரை மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கேசரோல் டிஷில் 2 தேக்கரண்டி தண்ணீரில் வைக்கவும். 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை 100 சதவீதம் சக்தியில் (உயர்) மூடி, நுண்ணலை, ஒன்று அல்லது இரண்டு முறை கிளறி விடுங்கள். குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், பின்னர் காலிஃபிளவரை 100 சதவீத பருத்தி மாவு-சாக்கு துண்டுக்கு மாற்றவும். காலிஃபிளவரைச் சுற்றி துண்டு போர்த்தி, அதிக திரவம் இல்லாத வரை கசக்கி விடுங்கள் (மிருதுவான பீஸ்ஸா மேலோட்டத்திற்கு இந்த படி முக்கியமானது!).
  • ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய காலிஃபிளவர், 1 லேசாக தாக்கப்பட்ட முட்டை, 1/4 கப் துண்டாக்கப்பட்ட இத்தாலிய சீஸ் கலவை, 1/4 கப் அரைத்த பார்மேசன் சீஸ், 1/4 கப் பாங்கோ ரொட்டி துண்டுகள், 1/2 டீஸ்பூன் இத்தாலிய சுவையூட்டல், மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு. ஒரு காகித காகிதத்தில், காலிஃபிளவர் கலவையை 12 அங்குல வட்டத்தில் தட்டவும். காகிதத்தில் மேலோட்டத்தை preheated பீஸ்ஸா கல்லுக்கு மாற்றவும். 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மிருதுவாக இருக்கும் வரை பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.
  • மேலோட்டத்தின் மீது 3/4 கப் பீஸ்ஸா சாஸை கரண்டியால் சமமாக பரப்பவும். விரும்பியபடி மேலே. சுமார் 5 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது உருகிய சீஸ் கொண்டு சூடேறும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். துண்டுகளாக வெட்டி தோண்டி எடுக்கவும்!
  • எங்கள் காலிஃபிளவர்-க்ரஸ்டட் பீட்சாவுக்கான முழு செய்முறையையும் பெறுங்கள்

    இந்த மற்ற காலிஃபிளவர் அரிசி ரெசிபிகளை முயற்சிக்கவும்!

    காலிஃபிளவர் அரிசி செய்வது எப்படி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்