பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஹேசல்நட் வினிகிரெட்டைத் தயாரிக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். (வினிகிரெட்டை ஒரு நாள் முன்னதாகவே செய்யலாம். பயன்படுத்துவதற்கு முன் துடைப்பம்.)
-
கீரையின் ஒவ்வொரு தலையிலிருந்தும் இலைகளை பிரிக்கவும். ஒவ்வொரு தனி சாலட்டிற்கும் 5 இலைகள் தேவை, அவை சுமார் 4 அங்குல விட்டம் முதல் 1-1 / 2 அங்குல விட்டம் வரை இருக்கும்.
-
சாலட் இசையமைக்க, ஒவ்வொன்றும் 4 தனித்தனி தட்டுகளில், மிகப்பெரிய இலை (சுமார் 4 அங்குலங்கள்), ஒரு சில நறுக்கிய தக்காளி, ஒரு சில சிவப்பு வெங்காய செருப்புகள், கொட்டைகள் தெளித்தல் மற்றும் ஹேசல்நட் வினிகிரெட்டின் தூறல் ஆகியவற்றை அடுக்கவும். கீரை இலைகள் அனைத்தும் பயன்படுத்தப்படும் வரை, அடுக்குதல், கவனமாக அடுக்கி வைக்கவும். ஒவ்வொன்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மான்செகோ அல்லது பார்மேசன் சீஸ் உடன் பரிமாறவும். 4 சாலட்களை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 199 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 6 மி.கி கொழுப்பு, 374 மி.கி சோடியம், 7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் புரதம்.ஹேசல்நட் வினிகிரெட்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஷாம்பெயின் வினிகர் அல்லது வெள்ளை ஒயின் வினிகர், வெங்காயம், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். ஹேசல்நட் எண்ணெயில் மெதுவாக துடைக்கவும்.
