இஞ்சி-சுண்ணாம்பு குருதிநெல்லி சாஸ் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• கப் சர்க்கரை
• ½ கப் தூய மேப்பிள் சிரப் அல்லது மேப்பிள்-சுவை சிரப்
• கப் தண்ணீர்
• 1 ½ டீஸ்பூன் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு தலாம்
• 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• 1 12 அவுன்ஸ் தொகுப்பு புதிய அல்லது உறைந்த கிரான்பெர்ரி
• 1 டீஸ்பூன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட புதிய இஞ்சி

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு நடுத்தர கனமான வாணலியில், சர்க்கரை, மேப்பிள் சிரப், தண்ணீர், சுண்ணாம்பு தலாம் மற்றும் சுண்ணாம்பு சாறு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். சுமார் 3 நிமிடங்கள் அல்லது சர்க்கரை கரைக்கும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.

• படி 2

  கிரான்பெர்ரிகளில் அசை. அவ்வப்போது கிளறி, 5 நிமிடம் வேகவைக்கவும். இஞ்சியில் கிளறவும். சுமார் 6 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது பெர்ரி பாப் செய்யப்பட்டு, கலவை கெட்டியாகத் தொடங்கும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள். கூல். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.

குறிப்புகள்

இயக்கியபடி சாஸ் தயார்; குளிர். காற்று புகாத கொள்கலனுக்கு மாற்றவும், 3 நாட்கள் வரை குளிரவும். சேவை செய்வதற்கு முன் 30 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் நிற்கட்டும்.