பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு உணவு செயலி கிண்ணத்தில் அல்லது பிளெண்டர் கொள்கலனில், விரும்பினால் கொண்டைக்கடலை, தஹினி, எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு, உப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி, செயலாக்க அல்லது மென்மையான வரை கலக்கவும். பரிமாறும் கிண்ணத்தில் கரண்டியால். பிடா குடைமிளகாய் அல்லது மிருதுவான, பேகல் சில்லுகள் மற்றும் / அல்லது கேரட் மற்றும் செலரி உடன் பரிமாறவும். 6 முதல் 8 பக்க டிஷ் பரிமாறல்களை (1-3 / 4 கப்) செய்கிறது.
குறிப்புகள்
ஹம்முஸ் தயார்; மூடி 24 மணி நேரம் வரை குளிர வைக்கவும்.
*
ஒரு தடிமனான பரவலுக்கு, கொண்டைக்கடலையை வடிகட்டி, திரவத்தை ஒதுக்குங்கள். எளிதில் செயலாக்க மற்றும் விரும்பிய அமைப்பை உருவாக்க போதுமான திரவத்தைச் சேர்க்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 114 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 71 மி.கி சோடியம், 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் புரதம்.![பூண்டு ஹம்முஸ் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் பூண்டு ஹம்முஸ் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/350/garlic-hummus.png)