பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
டெவன்ஷயர் கிரீம், ஒரு சிறிய வாணலியில் ஜெலட்டின் மற்றும் 1/2 கப் குளிர்ந்த நீரை இணைக்கவும்; மென்மையாக்க 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். ஜெலட்டின் கரைக்கும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தை சூடாக்கி கிளறவும்; குளிர்.
-
ஒரு குளிர்ந்த நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் விப்பிங் கிரீம், 1/4 கப் சர்க்கரை, மற்றும் வெண்ணிலா ஆகியவற்றை மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர-குறைந்த வேகத்தில் மென்மையான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை (குறிப்புகள் சுருண்டு) அடிக்கவும். அதிகப்படியாக அடிக்காதீர்கள்.
-
குளிர்ந்த ஜெலட்டின் கலவை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; நன்றாக கலக்கு. புளிப்பு கிரீம் கலவையை தட்டிவிட்டு கிரீம் மடியுங்கள். 30 முதல் 45 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கலவை கெட்டியாகும் வரை ஒரு கரண்டியால் திணறும்.
-
இதற்கிடையில், பழம் நிரப்புவதற்கு, ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் புதிய பழத்தையும் 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரையையும் இணைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
-
பவுண்ட் கேக்கை 2x1 / 2-inch கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். 2-1 / 2- அல்லது 3-கால் தெளிவான கண்ணாடி பரிமாறும் கிண்ணத்தில் அல்லது ஒரு சூஃபிள் டிஷ், கேக் கீற்றுகளில் பாதியை கீழே அமைக்கவும். பழத்தின் பாதியை கேக் கீற்றுகளின் மேல் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். 2 தேக்கரண்டி பிராந்தி, மதுபானம் அல்லது சாறுடன் தெளிக்கவும். மேலே டெவன்ஷயர் கிரீம் பாதி ஸ்பூன். அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும், மீதமுள்ள டெவன்ஷயர் கிரீம் மேலே குழாய் அல்லது கரண்டியால் செய்யவும்.
-
2 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும். விரும்பினால், சாக்லேட் தெளிக்கவும். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
*
பீச் அல்லது நெக்டரைன்களைப் பயன்படுத்தினால், துண்டுகள் 1 கப் தண்ணீர் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு கலவையில் முக்குவதில்லை.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 235 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 56 மி.கி கொழுப்பு, 62 மி.கி சோடியம், 25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
