வறுக்கப்பட்ட காலிஃபிளவர் மற்றும் முட்டைகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 2 பவுண்டு தலை காலிஃபிளவர், பூக்களாக வெட்டப்பட்டது (6 கப்)
• 1 15 அவுன்ஸ் தக்காளி சாஸ் முடியும்
• ¾ கப் நறுக்கிய சிவப்பு இனிப்பு மிளகு
• ½ கப் நறுக்கிய வெங்காயம்
• ½ கப் காய்கறி அல்லது கோழி குழம்பு
• 1 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா
• 1 தேக்கரண்டி துண்டு துண்தாக புதிய இஞ்சி
• 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• டீஸ்பூன் உப்பு
• டீஸ்பூன் தரையில் சீரகம்
• ½ டீஸ்பூன் தரையில் மஞ்சள்
• ½ டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு
• கப் கனமான கிரீம்
• 6 முட்டை
• கெய்ன் மிளகு
• நான் மற்றும் / அல்லது சூடான சமைத்த பாஸ்மதி அரிசி

திசைகள்

• படி 1

  4-க்யூட்டில். மெதுவான குக்கர் முதல் 12 பொருட்களை (கருப்பு மிளகு வழியாக) இணைக்கிறது.

• படி 2

  மூடி 6 முதல் 7 மணி நேரம் அல்லது அதிக 3 முதல் 3 1/2 மணி நேரம் சமைக்கவும். குறைவாகப் பயன்படுத்தினால், உயரத்திற்குத் திரும்புக. கிரீம் அசை. ஒரு கஸ்டார்ட் கோப்பையில் ஒரு முட்டையை உடைக்கவும். காலிஃபிளவர் கலவையில் ஒரு உள்தள்ளலை உருவாக்கி, முட்டையை உள்தள்ளலுக்குள் நழுவவும். மீதமுள்ள முட்டைகளுடன் மீண்டும் செய்யவும். 25 முதல் 35 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது முட்டைகளை விரும்பும் வரை மூடி வைத்து சமைக்கவும்.

• படி 3

  கயிறு மிளகு சேர்த்து பரிமாறவும். நான் மற்றும் / அல்லது அரிசியுடன் பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 398 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 201 மி.கி கொழுப்பு, 1409 மி.கி சோடியம், 57 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 8 கிராம் சர்க்கரை, 15 கிராம் புரதம்.