கிரீமி பச்சை மிருதுவாக்கிகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 2 சிறிய சமையல் ஆப்பிள்கள், உரிக்கப்பட்டு, வளைக்கப்பட்டு, மெல்லியதாக வெட்டப்படுகின்றன
• நடுத்தர சீமை சுரைக்காயின், 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும்
• ½ கப் சிறிய புதிய ப்ரோக்கோலி பூக்கள்
• 1 கப் சுண்ணாம்பு ஷெர்பெட்
• ¾ கப் ஐஸ் க்யூப்ஸ்

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள ஒரு நீராவி கூடை வைக்கவும். கூடையின் அடியில் கீழே தண்ணீர் சேர்க்கவும். கொதிக்கும் தண்ணீரை கொண்டு வாருங்கள். ஸ்டீமர் கூடைக்கு ஆப்பிள், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ப்ரோக்கோலி சேர்க்கவும். மூடி வெப்பத்தை குறைக்கவும். 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் அல்லது மிகவும் மென்மையான வரை நீராவி. வெப்பத்திலிருந்து அகற்று; முற்றிலும் குளிர்.

• படி 2

  ஆப்பிள் கலவையை ஒரு பிளெண்டருக்கு மாற்றவும். ஷெர்பெட் சேர்க்கவும். மூடி, மிக மென்மையான வரை கலக்கவும், தேவைக்கேற்ப பிளெண்டரின் பக்கங்களை நிறுத்தி துடைக்கவும். ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும். மூடி மென்மையாக இருக்கும் வரை கலக்கவும்.

• படி 3

  உயரமான கண்ணாடிகளில் ஊற்றி உடனடியாக பரிமாறவும்.

முன் உதவிக்குறிப்பு:

இயக்கியபடி மிருதுவாக்கிகள் தயார். காற்று புகாத உறைவிப்பான் கொள்கலனுக்கு மாற்றவும். மூடி 3 நாட்கள் வரை குளிரவைக்கவும் அல்லது 6 மாதங்கள் வரை உறைக்கவும். உறைந்திருந்தால், குளிர்சாதன பெட்டியில் கரைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன் நன்கு கிளறவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 105 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 3 மி.கி கொழுப்பு, 21 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 19 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.