பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 4-குவார்ட்டர் வாணலியில் 1/4 கப் வெண்ணெய் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் உருகவும். வெங்காயம் சேர்த்து 1 நிமிடம் சமைக்கவும். மாவு, நறுக்கிய முனிவர், உப்பு சேர்த்து கிளறவும். கிரீம் துடைப்பம். கெட்டியாகவும், குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். சோளத்தில் அசை.
-
பட்டாசுகளில் பாதியை நன்றாக நசுக்கவும். முட்டை மற்றும் சர்க்கரையுடன் சோள கலவையில் கிளறவும். கலவையை 2-கால் சதுர அல்லது ஓவல் பேக்கிங் டிஷ் ஆக கரண்டியால்; படலம் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மீதமுள்ள பட்டாசுகளை கரடுமுரடாக நசுக்கவும்; உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து கோட் செய்ய டாஸ்.
-
பட்டாசுகளுடன் வெளிர் மற்றும் மேல் சோள கலவையை. 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை அல்லது சுடப்படும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
பரிமாற, வறுத்த சிவப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் வறுத்த முனிவருடன் மேலே.
வறுத்த முனிவர் இலைகள்
ஒரு வாணலியில் 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில். 12 முனிவர் இலைகளைச் சேர்க்கவும்; சுமார் 1 நிமிடம் அல்லது மிருதுவாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். துளையிட்ட கரண்டியால், முனிவர் இலைகளை வாணலியில் இருந்து அகற்றவும்; காகித துண்டுகள் மீது வடிகட்டவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 343 கலோரிகள், (15 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 106 மி.கி கொழுப்பு, 282 மி.கி சோடியம், 28 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.
