பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் தலாம் மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட செலரி ரூட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு. ஆலிவ் எண்ணெய், முட்டை, பூண்டு, உப்பு ஆகியவற்றில் கிளறவும். ஒவ்வொரு லாட்கேவிற்கும் 1/3 கப் கலவையைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் உள்ளங்கையின் அளவைப் பற்றி கலவையை பாட்டிஸாக அழுத்தி, அதிகப்படியான திரவத்தை அழுத்துங்கள்.
-
நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெய். பாட்டிஸை சூடான எண்ணெயில் கவனமாக சறுக்கவும். நடுத்தர-உயர் வெப்பத்தில் சுமார் 2 நிமிடங்கள் அல்லது லாட்கேஸ் தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, ஒரு முறை திருப்புங்கள்.
-
மீதமுள்ள இடியுடன் மீண்டும் செய்யவும். தேவைக்கேற்ப சமைக்கும் போது கூடுதல் எண்ணெய் சேர்க்கவும். தேவைப்பட்டால், அதிகப்படியான வளர்ச்சியைத் தடுக்க நடுத்தரத்தை வெப்பமாகக் குறைக்கவும். காகித துண்டுகள் மீது வடிகட்டி சூடாக வைக்கவும். விரும்பினால், புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஆப்பிள் சாஸுடன் பரிமாறவும்.
-
சுமார் 10 லாட்களை உருவாக்குகிறது. 1 டீஸ்பூன் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஒரு லாட்கேக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள் வழங்கப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 131 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 46 மி.கி கொழுப்பு, 167 மி.கி சோடியம், 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
