பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
12 அங்குல நான்ஸ்டிக் வாணலியில் 3 டீஸ்பூன் வெப்பம். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் எண்ணெய். வாணலியில் ஒற்றை அடுக்கில் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், பக்கங்களை வெட்டுங்கள். மீதமுள்ள 1 டீஸ்பூன் கொண்டு தூறல். எண்ணெய் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கவும்.
-
சமைக்க, மூடப்பட்ட, 3 நிமிடங்கள். தண்ணீரில் தெளிக்கவும். சமைக்க, மூடப்பட்ட, 2 நிமிடங்கள் அல்லது முளைகள் கேரமல் செய்யத் தொடங்கி கிட்டத்தட்ட மென்மையாக இருக்கும் வரை.
-
வெப்பத்தை சிறிது அதிகரிக்கவும். புரோசியூட்டோவைச் சேர்க்கவும். 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை அல்லது முளைகள் நன்கு கேரமல் செய்யப்படும் வரை சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். எலுமிச்சை சாறுடன் தூறல்; கோட் செய்ய டாஸ்.
garnishes
விரும்பினால், வறுக்கப்பட்ட பைன் கொட்டைகள் அல்லது கரடுமுரடான நறுக்கப்பட்ட ஹேசல்நட் அல்லது அரைத்த பார்மேசன் சீஸ் கொண்டு மேலே.