பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பு 400 ° F வரை. காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஒரு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். தொகுப்பு திசைகளின்படி அறை வெப்பநிலையில் பைக்ரஸ்ட் நிற்கட்டும். இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பீச் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு சேர்க்கவும்; மெதுவாக கோட் செய்ய டாஸ்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில் பிக்ரஸ்டை அவிழ்த்து விடுங்கள். மெதுவாக பிக்ரஸ்டை 12x10 அங்குல செவ்வகத்திற்கு உருட்டவும், தேவையானதை ஒழுங்கமைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளுக்கு செவ்வகத்தை மாற்றவும். ஸ்கலோப் செய்யப்பட்ட விளிம்பை உருவாக்க, 2 அங்குல சுற்று கட்டரைப் பயன்படுத்தி மாவின் விளிம்பில் வட்டங்களை மெதுவாக அழுத்தவும், மாவை வழியே வெட்டாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். ஸ்கிராப்பை அகற்ற வெளிப்புற வட்ட விளிம்புகளை சுற்றி வெட்ட ஒரு பாரிங் கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். பீச் துண்டுகளை மேலோட்டத்தின் மையத்தில் வரிசையாக வரிசைப்படுத்தி, சுமார் 2 அங்குல எல்லையை விட்டு விடுங்கள். கிண்ணத்திலிருந்து மீதமுள்ள எந்த கலவையையும் பீச் மீது கரண்டியால். அவுரிநெல்லியுடன் பீச் தெளிக்கவும். தூக்குவதற்கு காகிதத்தோல் காகிதத்தைப் பயன்படுத்தி, பீச் மீது பேஸ்ட்ரியின் விளிம்புகளை மடித்து, தேவையான அளவு மகிழ்விக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் 1 தேக்கரண்டி தண்ணீரை இணைக்கவும்; பேஸ்ட்ரி மீது துலக்கி, டர்பினாடோ சர்க்கரையுடன் பேஸ்ட்ரியை தெளிக்கவும்.
-
25 நிமிடங்கள் அல்லது பேஸ்ட்ரி பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை நிரப்புதல் குமிழியாக இருக்கும் வரை (புளிப்பு சுடும் போது சிறிது கசியக்கூடும்). சிறிது சிறிதாக குளிர்ந்து, விரும்பினால், ஐஸ்கிரீமுடன் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 252 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 31 மி.கி கொழுப்பு, 148 மி.கி சோடியம், 40 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 20 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
