பிட்-ஆஃப்-சாக்லேட் வாழை மஃபின்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

தேவையான பொருட்கள்

¾ கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
டீஸ்பூன் உப்பு
¼ கப் பேக் பிரவுன் சர்க்கரை
3 தேக்கரண்டி வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய்
½ கப் பிசைந்த பழுத்த வாழைப்பழம்
1 முட்டை
2 தேக்கரண்டி பால்
¼ கப் மினியேச்சர் செமிஸ்வீட் சாக்லேட் துண்டுகள்

திசைகள்

படி 1
கிரீஸ் ஆறு 2-1 / 2 அங்குல மஃபின் கப். மஃபின் கோப்பைகளை ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு சிறிய கலவை பாத்திரத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
படி 2
ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் ஒரு மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகமாக ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை வெல்லவும். வாழைப்பழம், முட்டை, பால் சேர்க்கவும். இணைந்த வரை அடிக்கவும். மாவு கலவையை சேர்க்கவும். இணைந்த வரை குறைந்த முதல் நடுத்தர வேகத்தில் அடிக்கவும். சாக்லேட் துண்டுகளை இடிக்குள் மடியுங்கள்.
படி 3
தயாரிக்கப்பட்ட மஃபின் கோப்பைகளில் கரண்டியால் இடி, ஒவ்வொரு கோப்பையையும் கிட்டத்தட்ட நிரப்புகிறது. 400 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 15 முதல் 18 நிமிடங்கள் அல்லது மஃபின் டாப்ஸ் பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். மஃபின் கோப்பைகளில் இருந்து மஃபின்களை அகற்றி, கம்பி ரேக்கில் சிறிது குளிர வைக்கவும். சூடாக பரிமாறவும். 6 மஃபின்களை உருவாக்குகிறது.

வாழை-நட் மஃபின்கள்:

சாக்லேட் துண்டுகளுக்கு 1/4 கப் அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பெக்கன்களை மாற்றுவதைத் தவிர, மேலே இயக்கியபடி பிட்-ஆஃப்-சாக்லேட் வாழைப்பழ மஃபின்களைத் தயாரிக்கவும். ஒரு மஃபினுக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்: பிட்-ஆஃப்-சாக்லேட் வாழை மஃபின்கள் போலவே.

வாழை-மசாலா மஃபின்கள்:

1/2 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் ஜாதிக்காயை மாவு கலவையில் அசைத்து, சாக்லேட் துண்டுகளைத் தவிர்த்து, மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி பிட்-ஆஃப்-சாக்லேட் வாழைப்பழ மஃபின்களைத் தயாரிக்கவும். ஒரு மஃபினுக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்: பிட்-ஆஃப்-சாக்லேட் வாழை மஃபின்கள், தவிர: 176 கலோரிகள், 7 கிராம் மொத்த கொழுப்பு, மற்றும் 2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு.