பீர்-சீஸ் ஃபாண்ட்யூ | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 ½ கப் குறைக்கப்பட்டது-சோடியம் கோழி குழம்பு
• 1 ¼ கப் கனமான கிரீம்
• கப் லாகர் பீர்
• 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• கப் வெண்ணெய், மென்மையாக்கப்பட்டது
• ½ கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
• 1 ½ டீஸ்பூன் காரமான பழுப்பு கடுகு
• 2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட லேசான செடார் சீஸ் (8 அவுன்ஸ்)
• 1 கப் துண்டாக்கப்பட்ட கூர்மையான செடார் சீஸ் (4 அவுன்ஸ்)
• பிரஞ்சு ரொட்டி க்யூப்ஸ், மென்மையான ப்ரீட்ஜெல்ஸ், காய்கறி குச்சிகள், வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி பூக்கள், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் / அல்லது சமைத்த வடிவ பாஸ்தா போன்ற வகைப்படுத்தப்பட்ட டிப்பர்கள்

திசைகள்

• படி 1

  1 1 / 2- அல்லது 2-கால் மெதுவான குக்கரில் முதல் நான்கு பொருட்களையும் (பூண்டு வழியாக) இணைக்கவும். மூடி 4 முதல் 5 மணி நேரம் குறைவாக சமைக்கவும். இதற்கிடையில், ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் மாவு சேர்த்து ஒரு பேஸ்ட் உருவாகும் வரை கிளறவும்.

• படி 2

  குக்கரை உயர்வாக மாற்றவும். மென்மையான வரை குழம்பு கலவையில் துடைக்கவும் (கலவை உடனடியாக கெட்டியாகிவிடும்). மூடி மேலும் 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

• படி 3

  கடுகு குழம்பு கலவையில் துடைக்கவும். படிப்படியாக இரண்டு பாலாடைகளிலும் மென்மையான வரை துடைக்கவும். டிப்பர்களுடன் பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 161 கலோரிகள், (9 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 46 மி.கி கொழுப்பு, 182 மி.கி சோடியம், 3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.